何大清的走并沒有引起太大波瀾。一周后，王澤將何雨柱調(diào)到一灶專職做川菜，廚房眾人沒什么意見，手藝在那擺著呢。何雨柱川菜已經(jīng)不弱于一般酒樓大師傅，王澤怕他翹尾巴，沒宣布他出師，打算再磨練磨練他。
這天下班后王澤提著個大豬頭，沒辦法，師傅讓人告訴他想吃鹵豬頭了，尤其是豬耳朵，口條。上次給老頭做了一回，作為下酒菜那是杠杠滴，老頭吃過一回記住了。這不讓人捎信來了，王澤只好自己出錢讓廚房代買了一個大豬頭，鹵豬頭需要時間，就早走了一會兒，讓柱子去接雨水，自己先去師傅家，反正他也認(rèn)識路。
到了師傅家開干，廚藝世家啥都不缺，在后世誰家鹵味做得好隔幾條街都能聞到，別說現(xiàn)在經(jīng)王澤出手，調(diào)料還足，雖然沒科技狠活，但食材本身就不賴，等到開鍋后，鹵味的霸道香飄四鄰，何雨柱帶雨水進(jìn)院就看見廚房外一溜小不點探頭往里看。
一個多小時后，大師兄，三師兄，六師兄都來了。王澤撈出豬頭，開始做起后世路邊攤風(fēng)味小吃，鹵菜。做了一大盆，找出兩個飯盒裝上，來到這不去看看宋老說不過去。裝好盤上桌一看，酒都倒好了，就等菜了。
劉老抓起筷子夾了一口豬耳朵咀嚼咽下，又品了一口小酒，不住點頭“下酒還得這個?！?/p>
大師兄吃了一塊口條“還得是師弟你，我用你給我的調(diào)料做鹵味怎么都做不出這個味?！?/p>
三師兄一旁點頭同意“就憑這個，師弟你隨便擺個攤都不少賺?！?/p>
王澤心中一動，擺攤是不可能擺攤滴，不過可以賣給別人賺筆快錢啊，趁現(xiàn)在還能做點小買賣，自己又不做大，還沒風(fēng)險，還有個把月過年了，這東西又不愁賣。
把想法一說，三個師兄欣然同意，誰嫌自己錢多咬手啊，幾個人一合計決定帶著師兄弟們一起，都在廚藝圈里混飯吃，人脈多，銷售不成問題，最后決定王澤帶著柱子只管做，采買，銷售不用他管。利潤平分。制作地點就在師傅家額外另起幾個大灶，這是師傅硬要求的。老頭才不會承認(rèn)他是因為饞才近水樓臺先得月。
吃過飯，王澤提著飯盒帶著柱子和雨水來到保和堂。這次未來丈母倒沒給他臉色看，宋老挺高興接過飯盒打開眼睛一亮“好，好，這下酒菜硬是要得！”
深吸一口氣聞了聞擺擺手“你們可以走了，我還得喝兩杯?！?/p>
這老爺子提上褲子就不認(rèn)人了，三人只得告辭離開。
天色不早了，叫了了個人力車，由于多了個雨水當(dāng)添頭，沒辦法，只好加錢。真不方便，明天得去買自行車了，要不來回太耽誤時間。
回到四合院已經(jīng)九點多了，為啥知道九點多了？因為大門落鎖了，每天閆阜貴準(zhǔn)點落鎖，這也是防止陌生人晚上進(jìn)入院子不安全。住戶每家每月給閆阜貴一千塊作為辛苦他開門關(guān)門費用。
敲開大門，閆阜貴披著大棉襖問“今兒個怎么回來這么晚？接到大活了？”
王澤嗯了一聲，拿出從大師兄那順來的大前門，遞給他一根。
“呦，不賴啊，接的什么大活？連大前門都抽上了？”
王澤逗弄他“嗐，這不是么，接了個給長城貼瓷磚的活，談的晚了才回來。”說完拉著雨水回屋，何雨柱吭哧吭哧忍著笑跑回中院。
“給長城貼瓷磚？那得……，嘿，小混蛋逗我?！痹倏催€哪有人了，都跑沒影了，嘀咕著關(guān)門回屋睡覺了。
第二天，送走雨水上學(xué)，揣上錢帶著何雨柱直奔北新橋信托商店，傳說中的百貨大樓還沒建呢，這時候買大件還就得去信托商店。沒閑逛，直奔自行車擺放售賣區(qū)。除了一些老式雜牌國產(chǎn)就是天津產(chǎn)的飛鴿牌。一百五十五一輛。也沒選，要了兩輛飛鴿，讓售貨員稍等。
走到賣手表的柜臺，百麗翡達(dá)，勞力士等知名品牌都有，就是價格有點讓人傷心。選了三塊上海牌手表兩塊男士款，一塊女士款的。一百八一塊，最后結(jié)賬付錢八百五十萬。售貨員遞給他自行車憑證，讓他拿著這個去派出所辦理自行車證。還好自己這兩年基本沒花什么錢，攢了不少，能有二干多萬。我擦，自己也算是個“豪”了，花錢最小單位都得是萬了。
推車出門，將男士手表給了何雨柱一塊“手表，自行車是送你的禮物?！?/p>
何雨柱接過手表帶上感動有點哽咽“師傅，你對我真好，我一定給你養(yǎng)老送終?！?/p>
好想打死他，王澤沒好氣說道“你可別孝死我了，好好活著吧，你別死我前頭嘍?！?/p>
剛要騎車走，忽然停下認(rèn)真地問道“柱子，你會騎自行車不？”
何雨柱撓了撓頭“不會?！?/p>
“那你推車跟著跑吧?！蹦碂o良師傅上車走了。
大街上難得一見奇景，前邊一個騎車的，后邊跟個推車跑的，兩輛新車，回頭率拉滿。
到了派出所，砸鋼印，收了兩萬塊手續(xù)費給了個小本本。
等回到了豐澤園何雨柱已經(jīng)滿頭大汗了，眾人問了原因都哈哈大笑，何雨柱承包了好幾天的笑點。
中午飯口，王澤上灶，多做了一個松鼠鱖魚，一個紅燒獅子頭用飯盒裝好了，去到前邊柜臺給補了錢之后，登上車子直奔東直門女子中學(xué)。有了車子就是快，二十多分鐘就到了，跟門口大爺說找二年二班宋文若后便站在門口等。
正好趕上下課時間，沒一會兒，一個清純靚麗美少女（王澤是這么認(rèn)為的）飛奔而來，跑到王澤面前有點氣喘，扶著膝蓋緩了兩口氣委屈道“小澤，你都好久沒來看我了?！?/p>
王澤看著自己養(yǎng)的水靈的小白菜找了個萬能借口“忙”。
拉著她到一邊小聲說“想我了沒？”
文若左右看了看紅著臉小聲回道“想了?！?/p>
王澤將手里飯盒遞給她，“特意給你做的，你愛吃的松鼠鱖魚和紅燒獅子頭，我對你好吧，我也想你了，想的連飯都忘了吃?！?/p>
文若接過飯盒沒理會他口花花。
王澤將買的女士手表給她戴上，又伸出自己手腕手表不要臉道“我特意給你買的，還是情侶款的，你看，多般配?！?/p>
欣喜擺弄手表的文若給了他一個媚眼“知道你好行了吧。”
“那下次你讓我吃葡萄？”
少女不知道想到了什么，胸口有點酥麻“你壞死了?！币欢迥_剛要跑開，想了想對王澤道“我還有十天就放假了，你來接我?！闭f完咯咯笑著跑開了。
王澤走到保衛(wèi)室給注視這邊的大爺遞過根煙，自己也叼了一根點上，，吸了一口吐了個煙圈感慨道“年輕真好?！?/p>
大爺漠然看著他心想，狗大個年紀(jì)還感慨上了。
見這天沒法聊了，王澤上車一擺手走了。
“挺有意思的年輕人?！贝鬆斷止?。