那塊香噴噴的烤紅薯,不僅填飽了李昊餓得咕咕叫的肚子,更意外地打通了他通往大明帝國(guó)核心權(quán)力圈子的第一條“美食通道”。
太子朱標(biāo),這位未來(lái)的帝國(guó)繼承人,在宮墻根下被李昊的“撒鹽吹氣大法”和紅薯的香甜徹底征服了。李昊臨走時(shí),朱標(biāo)拍著圓滾滾的胸脯,十分豪氣地表示:“昊天!以后在東宮附近這片兒,你隨便溜達(dá)!找我玩!想吃啥……呃,只要不是太離譜,我想辦法!” 他還特意給了李昊一塊刻著“東宮”二字的腰牌,算是給他開(kāi)了個(gè)小小的“特許”。
李昊捧著那塊小木牌,感覺(jué)比捧著免死金牌還激動(dòng)!大腿二號(hào),穩(wěn)穩(wěn)抱??!雖然這“特許”范圍僅限于東宮附近,活動(dòng)時(shí)間也得看太子爺心情,但總比之前像個(gè)無(wú)頭蒼蠅強(qiáng)多了!更重要的是,朱標(biāo)這胖小子,看著憨厚,骨子里也是個(gè)不安分的吃貨!有共同語(yǔ)言??!
接下來(lái)的幾天,李昊老實(shí)了不少。每天規(guī)規(guī)矩矩跟著徐達(dá)進(jìn)宮,然后揣著那塊小腰牌,在東宮外圍晃悠。見(jiàn)到宮女太監(jiān)就點(diǎn)頭哈腰,見(jiàn)到侍衛(wèi)就繞著走,主打一個(gè)低調(diào)做人。他時(shí)不時(shí)會(huì)“偶遇”朱標(biāo),兩人找個(gè)僻靜角落,交流點(diǎn)“美食心得”。李昊把后世聽(tīng)來(lái)的、或者自己瞎琢磨的各種小吃做法,添油加醋地描述一番,聽(tīng)得朱標(biāo)兩眼放光,口水直流??上В鞓?biāo)身為太子,行動(dòng)遠(yuǎn)不如李昊自由,想吃點(diǎn)宮外的東西,難如登天。
這天午后,李昊百無(wú)聊賴地坐在一處假山后面,曬著太陽(yáng),肚子里那點(diǎn)午飯?jiān)缇拖蓛袅?。御膳房的香味,順著風(fēng),絲絲縷縷地飄了過(guò)來(lái)。那香味……有燉肉的醇厚,有蒸魚(yú)的鮮香,還有點(diǎn)心剛出爐的甜膩……勾得他肚子里饞蟲(chóng)造反,咕嚕嚕叫個(gè)不停。
“唉,天天不是蒸就是煮,要么就是燉得爛糊糊的……一點(diǎn)煙火氣都沒(méi)有!” 李昊忍不住吐槽。他懷念后世街邊的燒烤攤,懷念火鍋的麻辣鮮香,更懷念自己曾經(jīng)最拿手的——叫花雞!
那泥巴裹著,柴火烤出來(lái)的雞肉,外焦里嫩,帶著荷葉的清香,一口下去,汁水四溢……想想就讓人流口水!
一個(gè)大膽的想法,在他心里瘋狂滋長(zhǎng):自己搞一只!
目標(biāo)——御膳房!
憑借朱標(biāo)給的腰牌和這段時(shí)間的“踩點(diǎn)”,李昊對(duì)東宮附近的地形已經(jīng)摸得比較熟了。御膳房的位置,他也遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀察過(guò)幾次。那是個(gè)獨(dú)立的院子,進(jìn)進(jìn)出出的人很多,主要是太監(jiān)和廚役。
說(shuō)干就干!李昊骨子里那股為了美食可以拼命的勁兒上來(lái)了!他溜達(dá)到御膳房大院附近,躲在一棵大樹(shù)后觀察。院門(mén)口有兩個(gè)小太監(jiān)守著,懶洋洋地打著哈欠。院子里人聲鼎沸,鍋碗瓢盆叮當(dāng)作響,香氣更加濃郁了。
硬闖肯定不行。得智取!
李昊眼珠子滴溜溜亂轉(zhuǎn),尋找機(jī)會(huì)。很快,他的目光鎖定在一個(gè)目標(biāo)上——一個(gè)穿著深藍(lán)色管事太監(jiān)服、腆著個(gè)大肚子,正站在院子中央訓(xùn)斥一個(gè)小廚役的胖子!看那派頭,十有八九是這御膳房的主管之一,簡(jiǎn)稱(chēng)胖總管。
“就你了!” 李昊嘴角勾起一抹狡黠的笑,計(jì)上心頭——調(diào)虎離山加聲東擊西!
他飛快地繞到御膳房院子的側(cè)面。這邊墻比較矮,墻根下還堆著一些雜物。他看準(zhǔn)時(shí)機(jī),深吸一口氣,猛地將旁邊一個(gè)裝滿了爛菜葉的破籮筐用力往前一推!
“哐當(dāng)——嘩啦!”
破籮筐撞在墻上,發(fā)出一聲巨響!里面的爛菜葉撒了一地!
“哎喲!誰(shuí)???!” “怎么回事?!” 院門(mén)口的守衛(wèi)和院子里幾個(gè)靠近這邊的廚役都被這突如其來(lái)的動(dòng)靜嚇了一跳,紛紛朝這邊望來(lái)。
“有賊!抓賊??!往那邊跑了!” 李昊躲在墻拐角的陰影里,捏著鼻子,用尖細(xì)的嗓音扯著嗓子喊了一聲,喊完立刻縮頭,屏住呼吸。
“賊?!” “在哪兒呢?!” “快!快去看看!”
守門(mén)的兩個(gè)小太監(jiān)和幾個(gè)廚役立刻被吸引了注意力,慌慌張張地朝著李昊指的反方向跑去查看。
“調(diào)虎離山,成功!” 李昊心中一喜。趁著院子中央那胖總管也被動(dòng)靜吸引,伸長(zhǎng)脖子往那邊張望的瞬間!李昊貼著墻根,一個(gè)箭步就躥到了離他最近的一扇虛掩著的窗戶下!
那窗戶里面似乎是個(gè)存放雜物的偏間。他輕輕推開(kāi)一條縫,一股混合著食材和灰塵的味道撲面而來(lái)。里面沒(méi)人!李昊毫不猶豫,一個(gè)翻身就滾了進(jìn)去!
動(dòng)作干凈利落!感謝穿越前為了省錢(qián)爬公司后門(mén)練就的身手!
偏間里堆滿了麻袋、籮筐和一些雜物。李昊沒(méi)時(shí)間細(xì)看,目標(biāo)明確——活物!
靠墻放著幾個(gè)竹編的大籠子!籠子里擠著十幾只肥嘟嘟的大公雞!正咕咕咕地叫著。
“就是你了!” 李昊眼睛放光,口水差點(diǎn)流出來(lái)。他飛快地掃視四周,看到旁邊架子上掛著一串用草繩捆著的、曬干的荷葉!還有幾個(gè)小布袋,上面寫(xiě)著“鹽”、“椒”、“茴香”等字樣!
天助我也!連調(diào)料都省得找了!
李昊動(dòng)作飛快。他看準(zhǔn)一只最肥的公雞,一把抓住雞脖子!迅速把掙扎的公雞從籠子里拖出來(lái),又扯下幾張干荷葉,抓起那幾小袋調(diào)料塞進(jìn)懷里。整個(gè)過(guò)程不超過(guò)十秒!
“誰(shuí)在那邊?!” 外面?zhèn)鱽?lái)胖總管疑惑的吼聲,似乎訓(xùn)話被打斷很不爽,正朝雜物間這邊走來(lái)!
李昊心臟狂跳!他抱著還在撲騰的公雞,一個(gè)箭步?jīng)_到進(jìn)來(lái)的那扇窗戶邊翻了出去!落地時(shí)一個(gè)趔趄,差點(diǎn)摔倒,懷里的公雞“咕”地悶叫了一聲。
“什么聲音?!” 胖總管的腳步聲更近了!
李昊使出吃奶的勁兒朝著御花園深處狂奔!身后隱約傳來(lái)胖總管在雜物間門(mén)口疑惑的嘟囔:“奇怪……剛才明明好像有動(dòng)靜……難道是野貓?”
李昊一口氣跑到御花園最偏僻的一處假山后面才停下來(lái)。這里荒草叢生,人跡罕至,只有蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫。
“呼……好險(xiǎn)!” 李昊抹了把汗,咧嘴一笑,看著肥雞的眼神充滿了“慈愛(ài)”。今晚加餐,穩(wěn)了!
接下來(lái)就是傳統(tǒng)手藝了!
“完美!” 李昊看著自己的作品,成就感爆棚。
他在假山后面找了個(gè)背風(fēng)的凹陷處,搬來(lái)幾塊石頭壘成個(gè)小灶臺(tái)。又在附近撿了些干樹(shù)枝、枯樹(shù)葉。萬(wàn)事俱備,只欠點(diǎn)火!
火折子?那玩意兒太高級(jí),他沒(méi)有。鉆木取火?那太費(fèi)勁。李昊嘿嘿一笑,從懷里掏出一個(gè)小布包——里面是他在御膳房順東西時(shí),順手從灶膛里抓的一小把還沒(méi)完全熄滅的草木灰!里面藏著點(diǎn)點(diǎn)火星!
他把草木灰小心翼翼地倒在干枯的落葉上,然后鼓起腮幫子,對(duì)著那點(diǎn)微弱的紅光,輕柔地吹氣。
“呼——呼——呼——”
微弱的火星在氣流下漸漸明亮,終于,“噗”地一聲,一小簇橘黃色的火苗跳躍起來(lái)!點(diǎn)燃了干燥的樹(shù)葉!
“著了!” 李昊歡呼一聲,趕緊把火引到小灶臺(tái)下的樹(shù)枝堆里?;鹈鐫u漸變大,發(fā)出噼啪的輕響。他把那個(gè)沉甸甸的大泥球,小心地放在燃燒的樹(shù)枝上,又添了些耐燒的粗樹(shù)枝。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去。一絲絲荷葉清香和雞肉醇厚的奇異香氣,開(kāi)始從泥球的縫隙中悄悄逸散出來(lái)。
“咕咚?!?李昊自己都忍不住咽了口唾沫,肚子叫得更歡了。他估算著時(shí)間,感覺(jué)差不多了。剛想找根粗樹(shù)枝把泥球扒拉出來(lái),就聽(tīng)到不遠(yuǎn)處傳來(lái)一陣腳步聲和兩個(gè)少年興奮的對(duì)話聲:
“二哥!你聞到了嗎?好香?。∵@是什么味兒?從來(lái)沒(méi)聞過(guò)!”
“嘶……真香!像是烤肉的味兒,但又不完全一樣……還帶著點(diǎn)泥土和荷葉的清香?奇怪!走,過(guò)去看看!肯定有好東西!”
李昊心里一緊,趕緊把身子往假山后面縮了縮。只見(jiàn)兩個(gè)穿著華麗錦袍的少年,循著香味,撥開(kāi)荒草,朝著火堆這邊走了過(guò)來(lái)。為首的一個(gè)身材高大壯實(shí),濃眉大眼,帶著一股子少年人的張揚(yáng)和好奇。后面一個(gè)年紀(jì)稍小,眉眼間有幾分相似,但氣質(zhì)更跳脫活潑些。
李昊一眼就認(rèn)出來(lái)了!這倆不是別人,正是朱元璋的二兒子秦王朱樉和三兒子晉王朱棡!這倆小子在宮里是出了名的精力旺盛、好奇心強(qiáng)、還有點(diǎn)小霸道。
完了!叫花雞的香味把兩位王爺給招來(lái)了!李昊心里叫苦不迭。這雞還沒(méi)吃到嘴呢,難道要上貢?
朱樉和朱棡走到火堆旁,一眼就看到了那個(gè)還在冒著熱氣的大泥球,以及旁邊縮頭縮腦的李昊。
“喂!小子!你誰(shuí)???鬼鬼祟祟在這兒干嘛呢?” 朱樉雙手叉腰,擺出王爺?shù)呐深^,指著李昊喝問(wèn)道。但那小眼神,卻不停地往那香噴噴的泥球上瞟。
朱棡更是直接湊到火堆邊,用力吸了吸鼻子:“哇!好香!二哥,就是這東西發(fā)出的味兒!這……這是個(gè)啥?泥巴蛋?里面是什么寶貝?”
李昊腦子飛快轉(zhuǎn)動(dòng)。硬剛肯定不行,這兩位小爺可不是好惹的。但讓他把辛辛苦苦弄來(lái)的叫花雞拱手相讓?zhuān)块T(mén)都沒(méi)有!他眼珠一轉(zhuǎn),計(jì)上心來(lái)——獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)!反正雞夠大!
他立刻換上一副熱情洋溢的笑臉,搓著手站起來(lái):“哎呀!原來(lái)是秦王殿下、晉王殿下!小的昊天,給兩位殿下請(qǐng)安!” 他裝模作樣地行了個(gè)不倫不類(lèi)的禮。
“昊天?沒(méi)聽(tīng)過(guò)。你是哪個(gè)宮里的?” 朱樉依舊端著架子。
“小的……是跟著魏國(guó)公進(jìn)宮的。太子殿下特許小的在附近活動(dòng)。” 李昊趕緊把朱標(biāo)搬出來(lái)當(dāng)擋箭牌。
“太子大哥的人?” 朱棡愣了一下,看向朱樉。朱樉的臉色也緩和了些。大哥的面子還是要給的。
“你在這兒弄什么呢?這泥蛋……好香??!” 朱樉也忍不住了,指著火堆上的泥球問(wèn)。
“回殿下!” 李昊神秘兮兮地壓低聲音,“小的在做好吃的!叫‘富貴神仙雞’!外面這層泥,可不是普通的泥,那是吸收了天地精華的靈土!里面裹著的是用秘制調(diào)料腌制的仙禽!再用這無(wú)根之火慢慢煨烤……待會(huì)兒敲開(kāi),那味道……嘖嘖嘖,保管讓兩位殿下吃了,賽過(guò)活神仙!” 他把叫花雞吹得天花亂墜。
朱樉和朱棡?zāi)睦锫?tīng)過(guò)這種說(shuō)法?被李昊忽悠得一愣一愣的,口水都快流出來(lái)了,眼睛直勾勾地盯著那泥球。
“真……真有那么好吃?” 朱棡舔了舔嘴唇。
“那必須的!” 李昊拍著胸脯,“小的敢拿人頭擔(dān)保!殿下稍等,馬上就好!” 他看火候確實(shí)差不多了,用一根粗樹(shù)枝小心翼翼地把滾燙的泥球從火堆里扒拉出來(lái)。
李昊找了塊石頭,對(duì)著泥球用力一敲!
“咔嚓!”
干硬的泥殼應(yīng)聲碎裂!
李昊忍著燙,小心的剝開(kāi)已經(jīng)烤得酥脆的荷葉。
“嘶——!”
朱樉和朱棡同時(shí)倒吸一口涼氣!
一只色澤金黃,形態(tài)完整的肥雞,呈現(xiàn)在他們眼前!濃郁的肉香、荷葉的清香、還有調(diào)料被激發(fā)出的復(fù)合香氣,在空氣中爆開(kāi)!沖擊著兩個(gè)少年王爺?shù)奈独伲?/p>
“咕咚!”“咕咚!” 兩聲清晰的咽口水聲。
李昊得意地撕下一只肥美的雞腿,忍著燙,吹了吹,然后遞給了離他最近的朱樉:“秦王殿下,您先嘗嘗?”
朱樉一愣,沒(méi)想到這小子這么“懂事”。他矜持地接過(guò)雞腿,入手滾燙,香氣撲鼻。他猶豫了一下,終于抵擋不住誘惑,對(duì)著那金黃焦脆的雞皮咬了一口。
朱樉的眼睛瞬間瞪得溜圓!
“二哥!怎么樣?好吃嗎?” 朱棡在旁邊急得直跳腳。
朱樉沒(méi)說(shuō)話,只是瘋狂地點(diǎn)頭,然后抱著那只雞腿,大口大口地啃了起來(lái)!吃相全無(wú)!
李昊嘿嘿一笑,又撕下另一只雞腿,遞給望眼欲穿的朱棡:“晉王殿下,您也嘗嘗!”
朱棡?zāi)睦镞€顧得上客氣,一把搶過(guò)雞腿,嗷嗚就是一大口!
“唔!好吃!太好吃了!”
“香!太香了!比御膳房做的強(qiáng)百倍!”
“這雞皮!絕了!又脆又香!”
“里面的肉!好嫩!好多汁!還有股清香味兒!”
兩個(gè)平日里錦衣玉食的王爺,此刻像兩個(gè)餓了好幾年的難民,圍著那只叫花雞,吃得滿嘴流油,贊不絕口!
李昊看著兩位王爺?shù)某韵?,心里?lè)開(kāi)了花。他撕下兩個(gè)雞翅膀,自己啃一個(gè),另一個(gè)遞給旁邊眼巴巴看著的小跟班。自己也美美地吃起來(lái)。嗯,火候正好!手藝沒(méi)丟!
很快,一只肥碩的叫花雞就被三人瓜分得只剩骨架。
“昊天!” 朱樉抹了抹嘴,“你這手藝……絕了!這什么……富貴神仙雞?怎么做的?教教我!”
“對(duì)對(duì)對(duì)!教教我們!” 朱棡也湊過(guò)來(lái),滿臉崇拜,“以后想吃就能自己弄了!”
李昊看著兩位被美食征服的王爺,心里的小算盤(pán)打得噼啪響。大腿三號(hào)、四號(hào)!還是兩個(gè)吃貨大腿!這波不虧!
“好說(shuō)好說(shuō)!” 李昊拍著胸脯,“只要殿下們想學(xué),包教包會(huì)!不過(guò)這材料嘛……” 他意有所指地搓了搓手指。
朱樉大手一揮:“材料算啥!御膳房有的是!以后想吃什么,跟……呃,跟本王說(shuō)!本王讓人給你弄來(lái)!” 他差點(diǎn)說(shuō)漏嘴,暴露了想偷食材的心思。
朱棡也猛點(diǎn)頭:“對(duì)對(duì)對(duì)!以后咱們就是……就是一起吃雞的好兄弟了!”
而此刻,御膳房?jī)?nèi),那位胖總管正對(duì)著空空如也的雞籠大發(fā)雷霆:“誰(shuí)?!誰(shuí)偷了本總管留著給陛下燉湯的蘆花大公雞?!哪個(gè)殺千刀的干的?!別讓老子逮?。 ?咆哮聲在御膳房回蕩,卻沒(méi)人注意到,角落里某個(gè)小布袋里的鹽和香料,似乎也少了一點(diǎn)點(diǎn)……