陸離的冬瓜湯連吃了兩頓才將將吃完，爺孫倆本就對(duì)冬瓜沒(méi)有那么喜愛(ài)，也因此才沒(méi)有種冬瓜。
徐木匠晚飯后委婉的表示接下來(lái)幾天都不想在餐桌上見(jiàn)到冬瓜，陸離點(diǎn)頭如搗蒜，十分贊同。
就是家里也沒(méi)喂個(gè)牲畜，剩下大半個(gè)冬瓜愣是沒(méi)有東西可以兜底。
至于丟了這個(gè)選項(xiàng)，就沒(méi)在陸離腦子里出現(xiàn)過(guò)。
他琢磨了一會(huì)兒，決定做冬瓜糖。
家里經(jīng)常會(huì)有人來(lái)買(mǎi)家具或者定制東西，到時(shí)候拿出來(lái)給客人甜個(gè)嘴也是不錯(cuò)的選擇。
東籬國(guó)制糖業(yè)挺發(fā)達(dá)，雖說(shuō)沒(méi)有白砂糖，但一般的雜貨鋪?zhàn)永锉嵌加匈u(mài)，價(jià)格雖然20來(lái)文一斤堪比豬肉，但尋常人家買(mǎi)一斤能吃很久了。
陸離拿秤稱了一下剩下的大半個(gè)冬瓜，發(fā)現(xiàn)還有將近7斤。
這去籽兒去皮兒切好怎么也有6斤。
陸離不想做太甜的冬瓜糖，但又不想冬瓜糖炒出來(lái)沒(méi)有糖霜，于是決定準(zhǔn)備個(gè)3斤左右的冰糖搗成糖粉。
櫥柜陶罐里的冰糖只有一斤多點(diǎn)，看來(lái)得去縣城買(mǎi)。
還有可食用的生石灰也需要去藥鋪?zhàn)ァ?/p>
怕徐木匠一個(gè)人在家忙不過(guò)來(lái)，陸離便讓要去縣城買(mǎi)小雞崽的劉嬸幫忙帶回來(lái)。
陸離把開(kāi)好槽的木板鑲嵌在一起，隨后拿錘子敲敲打打，以便讓結(jié)合處更加緊密。
“ 對(duì)了爺爺，劉嬸今天去縣城里抓小雞崽了，咱們今年要不要也喂一些，吃個(gè)蛋什么的也方便?！?/p>
拿著鑿子給木板精準(zhǔn)開(kāi)槽的徐木匠頭都不抬，“ 隨你，不過(guò)不能喂在后院?！?/p>
不想把前院搞得亂糟糟的陸離，“ ... ... 行吧，那咱還是不養(yǎng)?！边€省事兒呢。
徐木匠停下手里的活，“ 你要真想養(yǎng)我就在牛棚旁邊再搭個(gè)雞棚?！?/p>
陸離抬頭看向離大木屋不遠(yuǎn)的牛棚，又看了一眼后山坡上的竹林，“ 爺爺你說(shuō)我要是在竹林里圈一大塊地拿來(lái)喂雞，會(huì)不會(huì)被人偷？”
“ 會(huì)。” 徐木匠回答的斬釘截鐵。
陸離，“ ... ... ” 嘖。
“ 那等忙過(guò)這幾天，辛苦爺爺幫我搭個(gè)雞棚，不用多大，我喂個(gè)四五只就成?！?/p>
多了他也喂不明白，要是死了怪可惜的。
就是現(xiàn)在還挺冷，陸離自認(rèn)可沒(méi)有劉嬸那飼養(yǎng)技術(shù)，打算等3月底4月初天徹底暖和起來(lái)再捉小雞崽來(lái)養(yǎng)也不遲。
——
劉嬸把東西帶到時(shí)陸離已經(jīng)開(kāi)始弄午飯，對(duì)方也沒(méi)多留，放下東西就回去了。
竹籃里除了冰糖和生石灰，還有剩下的幾個(gè)銅板，他順手就給揣兜里。
趁著鍋里燉煮的功夫，陸離把冬瓜削皮清洗出來(lái)切成食指般粗細(xì)的長(zhǎng)條。
這切小點(diǎn)也有小點(diǎn)的好處，就是能縮短腌制時(shí)間，炒制的時(shí)候也更容易炒干水分。
切好的冬瓜條倒入澄清過(guò)的石灰水，然后放置一邊等冬瓜條變得硬實(shí)就行。
由于切的比較細(xì)，午飯過(guò)后冬瓜條就能用了。
為了把石灰水洗干凈，陸離將泡好的冬瓜條透了好幾次水，然后倒進(jìn)大鍋里煮，水開(kāi)后煮個(gè)五六分鐘就成。隨后將煮好的冬瓜條被放在簸箕里瀝水。
等晚飯前就能倒進(jìn)大盆里，一層冬瓜條一層糖，然后蓋上布巾腌制一晚上。
腌制的目的是為了讓冬瓜條每個(gè)細(xì)胞都浸入糖分，然后析出冬瓜里的水分，有充足的糖水也是炒出糖霜的關(guān)鍵。
第2日直接將腌制好的冬瓜條連同糖水一起倒入鍋里，中火煮開(kāi)后小火翻炒至干燥就成。
看著鍋里的糖水慢慢變成糖霜掛在冬瓜條上，陸離感覺(jué)這個(gè)過(guò)程挺治愈。
炒出來(lái)的冬瓜條微微泛黃，不如市面上的翠綠好看。
陸離試了一根，口感不錯(cuò)，就是對(duì)他而言仍舊甜了些。
6斤冬瓜加三斤糖炒出來(lái)的冬瓜糖裝滿了一整個(gè)小簸箕，陸離把小簸箕端到堂屋飯桌上讓其慢慢冷卻。
等完全冷卻就能找個(gè)密封的罐子裝起來(lái)，能保存挺長(zhǎng)時(shí)間。
“ 爺爺，你嘗一下我剛做出來(lái)的冬瓜糖?！?陸離將手上的冬瓜糖遞到徐木匠嘴邊。
徐木匠抬頭看了一眼才張嘴，嚼吧嚼吧感覺(jué)挺驚艷，“ 好吃，你不說(shuō)完全瞧不出是冬瓜做的，這可比縣城里賣(mài)的糖果子好吃，脆甜脆甜的。”
陸離舔了舔食指上殘留的糖霜，“ 嘿嘿，我做了不少，爺爺喜歡吃就成?！?/p>
午飯前，陸離拿吃飯的碗裝了滿滿一碗冬瓜糖端去給劉嬸。
劉嬸一吃就知道費(fèi)了不少糖，便讓陸離趕緊端回去。
陸離好說(shuō)歹說(shuō)才讓劉嬸收下，整的劉嬸怪不好意思，說(shuō)要再送一個(gè)冬瓜給陸離。
聽(tīng)到要給冬瓜，還又是一整個(gè)，陸離拔腿就開(kāi)溜。
現(xiàn)在除了白菜蘿卜，他們徐家小院又多了一樣暫時(shí)不想聽(tīng)到的菜——冬瓜。
——
夜里陸離爬上炕鉆進(jìn)被窩突然想起，空間升到一級(jí)好像是可以在購(gòu)物車(chē)和大水車(chē)?yán)镔I(mǎi)些東西。
他起身進(jìn)入空間，點(diǎn)開(kāi)那個(gè)裝滿瓜果蔬菜的購(gòu)物車(chē)，發(fā)現(xiàn)第1排原本灰暗的圖標(biāo)全都變亮了。
定睛一看全是種子，南瓜，黃瓜，絲瓜，冬瓜，苦瓜。
“ ... ... ” 一共就5個(gè)，怎么全是瓜。
除了苦瓜，別的陸離在這個(gè)時(shí)代都見(jiàn)過(guò)，這唯一沒(méi)見(jiàn)過(guò)的他還不愛(ài)吃。
真是... ... 好樣的。
陸離還發(fā)現(xiàn)這些種子下面標(biāo)的都是一積分，而自己目前只有十積分。
他上午就弄明白了，冰箱每識(shí)別出一種新的食材就會(huì)漲一積分。
陸離往下劃拉，發(fā)現(xiàn)二級(jí)能解鎖的種子整整有4排，就是積分是星號(hào)，種子名稱是星號(hào)，灰撲撲的圖片也看不清到底是些什么種子。
倒回主頁(yè)面又點(diǎn)開(kāi)大水車(chē)圖標(biāo)，發(fā)現(xiàn)也有幾本電子書(shū)已經(jīng)解鎖，同樣是一積分一本。
書(shū)名則是：《南瓜的種植技巧》《黃瓜的種植技巧》——
看了兩本書(shū)的名稱后陸離直接深吸一口氣閉上眼睛，如果他猜的沒(méi)錯(cuò)，接下來(lái)三本書(shū)不會(huì)分別是絲瓜冬瓜苦瓜的種植技巧吧。
難怪解鎖一級(jí)只需要10種蔬菜，便宜果然沒(méi)好貨！
這么多瓜就容不下一個(gè)西瓜進(jìn)去嗎？！我請(qǐng)問(wèn)呢？！
陸離最后忍住花積分的沖動(dòng)，回到炕上裹著被子挺尸。
算了，過(guò)幾日春耕時(shí)再看吧，萬(wàn)一這些種子都是高科技改良之后的產(chǎn)物，說(shuō)不定能出個(gè)什么百斤大南瓜，或者一根瓜藤上結(jié)二三十根黃瓜。
想到這些陸離直接樂(lè)了，倘若真如此，到時(shí)候自家菜園子怕是要引來(lái)不少人圍觀。
——
三日之期一到，顧硯昭帶著昨日才趕回來(lái)的顧二和顧七，早早就來(lái)到徐木匠家。
因?yàn)榍宄肯铝艘魂囆∮?，比平日晚起半個(gè)時(shí)辰的陸離這會(huì)兒才坐上桌開(kāi)始吃早飯。
“ 縣令大人來(lái)這么早？可有吃早飯？” 陸離粥都顧不上喝，趕緊起身給人端凳子。
徐木匠也不知道這一看就很金貴的縣令大人吃不吃得慣著農(nóng)家的粗茶淡飯，便也沒(méi)像往常家里來(lái)客人一樣直接給人添碗筷。
“ 我已吃過(guò)早食，你們不用管我。” 顧硯昭也挺尷尬，沒(méi)曾想剛好撞見(jiàn)人家吃早餐。
陸離看向顧硯昭身后的人，“ 這兩位——嗯，壯士，也吃過(guò)了早飯了？”
“ 他們也已經(jīng)吃過(guò)，你們慢用，我們?nèi)ズ笤旱?。?聽(tīng)到陸離稱呼顧二和顧七為壯士，顧硯昭沒(méi)忍住偏頭無(wú)聲笑了。
顧二聽(tīng)到壯士?jī)勺忠彩怯行﹦e扭，只有顧七，還是和往常一樣面無(wú)表情。
不怪陸離要這么稱呼顧二和顧七，實(shí)在是兩人一身短打，頭上綁個(gè)布巾。
濃眉大眼的不說(shuō)，還有絡(luò)腮胡，裸露出來(lái)的肌膚也是偏黑的小麥色。
看著就像，嗯—— 壯士。