公歷1919年，8月28。
處暑剛過(guò)四日，杭城的暑氣卻仍然嚴(yán)重，城邊那排歪斜的木板房里，胡大推開(kāi)吱呀作響的木門時(shí)，褲腳還沾著運(yùn)河邊帶回來(lái)的潮氣。
他住的這間小屋實(shí)在算不得體面，墻根爬滿暗綠色的苔蘚，屋頂?shù)耐咂绷私?，露出底下發(fā)黃的茅草，不過(guò)哪怕位置再偏，也是城中，比農(nóng)村要強(qiáng)上不知道多少。
他走進(jìn)廚房，開(kāi)始忙碌起來(lái)。
“今天是你生日，老爹特意去外面給你買了五花肉吃，你瞧瞧?！?/p>
胡大抹了兩下圍裙，端上剛剛做好的紅燒肉，再加上桌子上有的清炒小菜和蛋炒飯，散發(fā)出來(lái)的香味讓人口舌大開(kāi)。
胡文海看到自己父親精心準(zhǔn)備的菜肴，卻提不起多少興趣，有話想要說(shuō)，卻不知該如何開(kāi)口。
胡大看到自己兒子欲言又止的樣子，莫不是這頓飯做差了？他這兒子，自小聰明懂事，因?yàn)楣ぷ髯约撼Ｄ瓴辉诩遗惆椴坏?，今天是兒子的生日，若是因?yàn)椴穗茸鲥e(cuò)了，壞了胃口，那就千該萬(wàn)死了。
他拿筷子嘗了嘗菜湯，將心放了下來(lái)。
不是菜，就是別的事了。
胡大問(wèn)道：“兒子，怎么了？是想要什么玩具嗎？”
身為秦公館的廚子，在這個(gè)衣不果腹的年代，收入已經(jīng)算得上是中產(chǎn)，每月七塊大洋不說(shuō)，逢年過(guò)節(jié)都有賞錢，主家每日大魚大肉，剩余的邊角料都便宜了他們這些下人。
毫不夸張的說(shuō)，他每月能攢下五六塊大洋，足夠?qū)こＨ思疫^(guò)上充足的生活。
給自己兒子買個(gè)什么小玩具，自是不在話下。
只是奇怪，自己孩子從小就不愛(ài)什么玩具，這是終于有了小孩子樣了？
不知道為什么，想到兒子要玩具，他的心還不禁開(kāi)心的跳動(dòng)了兩下。
胡文海爬到了椅子上面，斬釘截鐵的說(shuō)道：“爹，我想上學(xué)！”
別的事他可以毫不猶豫的答應(yīng)下來(lái)，但是上學(xué)這個(gè)事......
自己家三代廚師，不愁吃不愁穿，靠著手藝還攢下了城里一套邊上的小房，所謂荒年餓不著廚子，自己兒子完全可以跟著他邊做邊學(xué)，過(guò)個(gè)幾年就能出師，自己在從外面托個(gè)關(guān)系，加上自己的收入，每月二十多大洋。
這份收入足以讓人眼紅。
不提如今這個(gè)年景，未來(lái)是否還要打仗。
就是不打了，自己兒子雖然聰慧，但是這字......寫得和狗爬的也沒(méi)啥區(qū)別。
連他小時(shí)候的鬼畫符都比不了，如何讀書？
讀書可不便宜，不說(shuō)書本費(fèi)用、服裝開(kāi)支，也不提每年過(guò)節(jié)要給老師送的禮品，光是學(xué)費(fèi)一學(xué)期就要兩個(gè)大洋，每年要四塊。
零零總總加在一起，光是小學(xué)，每年就得支出去十塊。
到了初中得二十，高中得四十，大學(xué)，那就得一二百大洋。
這哪是他們這般人家承擔(dān)得起的......
若是按部就班，未來(lái)怎么也有個(gè)好發(fā)展，可是一旦讀書，打水漂了怎么辦？
更何況胡文海自小就在廚藝上面展現(xiàn)出了驚人的天賦，別看他如今人小，連鐵鍋都舉不起來(lái)，但是調(diào)味的水平，尋常人家都比不得，再過(guò)個(gè)幾年就會(huì)超過(guò)他，等到成年以后，廚藝水平到達(dá)什么級(jí)別，他想都不敢想。
有著這樣的未來(lái)，何必去讀書？
“兒子，要不......”
看到自己父親的樣子，胡文海就知道他在猶豫。
當(dāng)即說(shuō)道：“爹，若是不讀書，咱們家世世代代都是廚子，你當(dāng)了一輩子廚子，難道我也要當(dāng)一輩子廚子？你孫子也當(dāng)一輩子廚子不成？”
看到胡大有些猶豫不決，當(dāng)即趁熱打火。
“我就上個(gè)初小，若是學(xué)的好，就繼續(xù)念下去，若是沒(méi)有學(xué)習(xí)的天賦，也好早點(diǎn)斷了念想，跟著你去學(xué)廚，你看如何？”
胡大聽(tīng)到如此，也只好點(diǎn)頭。
“以你的天賦，若是不學(xué)廚，就可惜了，不過(guò)你這么說(shuō)，老爹也不能不支持，趕明，不，下午我就出去給你找學(xué)校?！?/p>
最大的心頭病解決之后，胡文海也露出笑意，和父親吃起飯來(lái)。
胡文海一直要求自己讀書的原因在于，他是個(gè)穿越者，但是因?yàn)榻鹗种福瑢?dǎo)致自己的技能庫(kù)全都清零了。
比如說(shuō)自己原先是個(gè)撲街寫手，如果說(shuō)寫作等級(jí)有十級(jí)的話，自己的等級(jí)怎么也有個(gè)四五級(jí)。
然后因?yàn)榻鹗种?，自己的寫作等?jí)是零。
要重新開(kāi)始練級(jí)。
唯一的好處是，自己天賦全都打通，本來(lái)自己的上限也許是6級(jí)，但是可以練到10級(jí)，達(dá)到前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者的境界。
而自己的面板屬性如下。
【宿主：胡文?！?/p>
【廚藝：3級(jí)】
【國(guó)文：2級(jí)】
【數(shù)學(xué)：2級(jí)】
【寫作：2級(jí)】
【武術(shù)：2級(jí)】
【繪畫：1級(jí)】
【書法：0級(jí)】
這就要涉及另一個(gè)機(jī)制了。
那就是被人教學(xué)，經(jīng)驗(yàn)提升的特別快，所以胡文海的廚藝等級(jí)是最高的，這也是為什么他死活都要去上學(xué)的原因。
自己一個(gè)人看書，等級(jí)上不去啊！
如今的他，知道后世各種書籍的情節(jié)，但是沒(méi)有過(guò)目不忘，也就無(wú)法復(fù)刻出來(lái)，只有等到筆力達(dá)到一定程度，才能利用前世的文章，來(lái)為此牟利。
胡文華吃著父親做的紅燒肉。
真香。
這等級(jí)，怎么也有個(gè)5級(jí)水平。
若是水平不高，胡大也沒(méi)機(jī)會(huì)留在秦公館，做二廚。
這水平放到后世，大酒樓五星酒店差了點(diǎn)水平，但是開(kāi)個(gè)小餐廳絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。
“爹，你這紅燒肉做的真好吃?！?/p>
胡大開(kāi)心的咧嘴笑了起來(lái)。
“好吃吧，好吃你就多吃一點(diǎn)。”
他夾了口青菜，心里盤算著，學(xué)習(xí)這個(gè)事最難得，還是看孩子愿不愿意學(xué)。
自己家總不能祖祖輩輩都當(dāng)廚子，哪怕當(dāng)上御廚，那也是個(gè)伺候人的活，如今自己兒子聰慧，又肯讀書，若是三分鐘熱度，那也就算了，如今看兒子是真有志氣，那么就算砸鍋賣鐵，也得讓他把這個(gè)書讀下去！
不過(guò)是苦一苦自己罷了。
為了子孫后代，不苦！
（民國(guó)時(shí)期，國(guó)立大學(xué)一年學(xué)費(fèi)四十，私立學(xué)校一年上百，教會(huì)學(xué)校一年兩百。）