這頓飯吃的好飽,但姜照夜不滿(mǎn)足,沒(méi)有吃很多,這一個(gè)雜糧糊糊和烤紅薯而已,姜耀程吃的多,這個(gè)糊糊可真稠??!一定很抗餓。
吃完兩個(gè)人就休息了,躺在床上,姜照夜睜著眼睛想著,茅草屋建好過(guò)去一天了,她心里很忐忑,不知道什么時(shí)候那個(gè)瘸子來(lái),說(shuō)實(shí)話(huà),她從心里抗拒鐘瘸子那個(gè)聲音,還有他那股嚇人的勁。
但是也沒(méi)有辦法,能怎么辦呢?想著瘸子后來(lái)做的這些,倒是讓人心安,姜照夜就在這種復(fù)雜的思緒中,睡著了。
第二天一早,姜照夜和阿弟就起來(lái)了,姜丹的喝了一點(diǎn)雜糧糊,就把帶回來(lái)的糧食藏在了床下,把其他的東西也歸置好。
上了門(mén)栓,這種開(kāi)門(mén)方式只有姜照夜和姜耀程知道,這是周大哥特意做的,從外面的一個(gè)隱蔽處,可以用繩子拽開(kāi)里面的門(mén)栓,別人不知道。
兩個(gè)人在門(mén)外的柵欄處,又找到了一個(gè)小一點(diǎn)矮一點(diǎn)的的破瓦罐底,勉強(qiáng)能用,姜耀程背著背簍裝著瓦罐,姜照夜也背著背簍和砍刀、火折子,兩人就出門(mén)了。
由于還早,大家都沒(méi)起來(lái),左右的鄰居也不見(jiàn)蹤影,兩人就順著后面的小路上山了。
上山可以不路過(guò)前面那兩家,但是去鎮(zhèn)上就要路過(guò)了,雖然離的都不遠(yuǎn),但是從姜家出來(lái)直接往右走就是那條上山小路。
走上山,路過(guò)那片蒼術(shù)的地方,姜照夜目測(cè)了一下,等回來(lái)還有時(shí)間的話(huà)就過(guò)來(lái)再挖一點(diǎn),而那個(gè)陷阱需要再拐一下,他們沒(méi)有去,直接去了記憶中有鹽泉的地方。
等把今天的正事辦完了回來(lái)再說(shuō)吧。
上了竹林小路,清早的空氣很新鮮,樹(shù)上也有鳥(niǎo)叫,姐弟二人心情甚好。
看著沒(méi)被開(kāi)發(fā)的原生態(tài),姜照夜也是一頓感慨。
大約走了一個(gè)半時(shí)辰,就在一個(gè)小山包的半山處,有一處巖石裂縫的地方,縫隙中有水流出,下面有一灘小溪,溪邊滿(mǎn)是黃沙。
看了一下,這里應(yīng)該就是這里了,根據(jù)原主的記憶,還有時(shí)常聽(tīng)著山民說(shuō)起。
姜照夜示意阿弟往巖石裂縫處去,兩個(gè)人在裂縫處休息下來(lái),她走過(guò)去,用竹葉接了一點(diǎn)流水,然后用舌頭淺舔了一下。
嗯...味道是不好,就是這種水,這就是鹽泉。
她又用砍刀砍了幾節(jié)竹子,然后又撿了幾個(gè)石塊,搭建了一個(gè)臨時(shí)的灶臺(tái),之后又讓姜耀程去找枯柴。
姜耀程這次出來(lái)后山,感覺(jué)沒(méi)那么可怕了,后山?jīng)]有像姐姐形容的那么可怖,反而還很好玩,有竹林、綠樹(shù),還有鳥(niǎo)叫,他對(duì)一切很好奇,也很開(kāi)心。
反觀,姜照夜這邊,竹節(jié),灶臺(tái),柴火,準(zhǔn)備好了,開(kāi)始生火,姜耀程就過(guò)去不停地添柴火,此時(shí)姜照夜在一旁用邊角竹料,削了一根竹簽,把竹簽的一頭放在火上燒,在竹筒的竹節(jié)處燙一個(gè)小坑,然后拿著小火苗放在那個(gè)位置燒,直到燒出一個(gè)透過(guò)去的小眼。
然后姜照夜就去溪邊盛了一些細(xì)沙,又跑去接巖石裂縫隙處的流水,接回來(lái)放在另一個(gè)完好的竹筒里,不一會(huì),一滴一滴的水就從中間燒好的孔里流了出來(lái),流進(jìn)下面完好的竹筒里面。
阿弟,看著姐姐忙來(lái)忙去,很是苦惱,這是干啥呢?玩呢?難道真的是出來(lái)玩的嗎?
“阿姐?!苯毯暗?。
姜照夜把又燙好的兩個(gè)竹筒交給阿弟說(shuō):“阿弟,你也去盛一些細(xì)沙過(guò)來(lái),每個(gè)里面就盛我剛才那些就好?!?/p>
見(jiàn)她沒(méi)有說(shuō)別的,姜耀程只能照辦了。盛了沙子,又去接縫隙中的水,然后回來(lái)放在完好的竹筒里面,讓水留下來(lái)。
一邊,姜照夜也把破瓦罐洗干凈,放在一旁等著。
看著這片地方,時(shí)不時(shí)的有小鳥(niǎo)下來(lái)小溪這邊喝水,姜照夜對(duì)這片私域感覺(jué)甚好,沒(méi)準(zhǔn)這里也適合打獵呢?嗯!今天最重要的是-鹽。
兩個(gè)時(shí)辰過(guò)去,已經(jīng)到中午,她已經(jīng)做了八個(gè)竹筒,不停的過(guò)濾,看差不多了。姜照夜就把瓦罐放在火上,把過(guò)濾來(lái)的水放到瓦罐里面去煮。
煮一會(huì)倒到空著的竹筒里,再新填入水煮,反復(fù)三次,積攢煮過(guò)的水量,差不多夠瓦罐煮滿(mǎn)滿(mǎn)一次的了,初步看了一下有兩個(gè)陶盤(pán)的量,水也越來(lái)越粘稠。
她把所有熬制過(guò)的水重新放到瓦罐里,又從背簍里拿出一點(diǎn)鹽霜,放在里面作晶種,不停地用竹棍攪拌煎制,下面的火候剛好。
直到粘稠度剛好,顏色略灰黃,姜照夜拿著竹葉墊著瓦罐,把里面粘稠的水,倒在了找好處理干凈的石板上,石板面十分平整,倒上去的水留在上面,被太陽(yáng)暴曬。
阿弟看著她,他一看姜照夜,姜照夜就又指揮她去盛水,盛水,過(guò)濾了倒進(jìn)瓦罐里,反復(fù)的干著,所以阿弟就不看她了,也不管她干啥,讓干啥就干啥吧。
石板上的水略干,初步結(jié)晶的時(shí)候,就被姜照夜再次倒進(jìn)瓦罐里面溶解煎制,然后再倒出來(lái)放在石板上晾曬,第一次的是粗鹽,微苦。但溶解再結(jié)晶,顏色就變白不那么苦了。(所有過(guò)程資料參考,不可實(shí)操)
一直忙活到傍晚,姜照夜看著成品竹筒里面的鹽粒,大概有一斤半左右。雖然賣(mài)相略差,但是自己吃是沒(méi)有問(wèn)題的。她對(duì)自己很滿(mǎn)意,對(duì)阿弟也很滿(mǎn)意。
兩個(gè)人一天沒(méi)有吃飯,準(zhǔn)備好東西打算往家走,至于這八個(gè)竹筒和隨手的工具,被她放在一個(gè)石縫里面,她不覺(jué)得有人會(huì)發(fā)現(xiàn)或者即使發(fā)現(xiàn)了,也不會(huì)用這些東西的。
帶上東西,就往回走了,路上姜照夜發(fā)現(xiàn)了一小片野山椒,這可是好東西,從穿過(guò)來(lái),每天喝糊糊吃菌子,實(shí)在是難受,這玩意當(dāng)?shù)厝顺?,但是沒(méi)有錢(qián)買(mǎi),運(yùn)氣好的就碰到摘點(diǎn)回去。
她又把這個(gè)地方記下了,順手摘了好多,直到阿弟說(shuō)他很餓了。
是啊,出來(lái)一天了。
兩個(gè)人摘了一點(diǎn)繼續(xù)往回走,走了一個(gè)多時(shí)辰到了陷阱的位置。