既然已經(jīng)到了廚房那就不可能什么都不做就離開(kāi)。
羊肉確實(shí)很好，而且還是她爹特意讓人買給她的，就沖這個(gè)心意，程七寶就不想要辜負(fù)。
沒(méi)有合適的灶，但蒸煮還是不成問(wèn)題的，還有那烤羊肉串也可以搞上了。
她記得空間里有一大包j州同事特意給她帶回來(lái)的燒烤料，如今正好可以用上。
還有以前看視頻看到的那個(gè)酒缸燜羊肉也可試試，這么一想可做的有很多呀。
先來(lái)做清蒸羊肉，這需要小火慢燉，要先搞上。
這道菜很多東西現(xiàn)如今都是有的，可能就是少了點(diǎn)生抽。
生抽是屬于可以刷新的那一種，程七寶便先拿出來(lái)用了。
至于之后再想要光明正大的用，就得自己想辦法制作了。
清蒸羊肉這道菜，程七寶口述完方法就不管了，這種主要她控制好調(diào)味就不可能有問(wèn)題。
下一步就是把還在那碎碎念的三哥，和在不遠(yuǎn)處觀望的三個(gè)弟弟一同拉來(lái)，串羊肉串，美曰其名曰自己動(dòng)手的才會(huì)美味。
絕不是怕她三哥又念叨和三個(gè)正處于狗嫌貓厭的弟弟們又干出什么奇葩的事。
就在昨日，她看見(jiàn)她這三個(gè)弟弟拿著她爹的刀追著一只老鼠到處跑，追也就算了。
他們把老鼠砍死了還準(zhǔn)備讓下人給他們烤了吃了。
這是絕對(duì)無(wú)法容忍的，還是給他們找點(diǎn)活干吧。
程處弼他們這邊串著肉串，另一邊程七寶就安排人開(kāi)始搭燒烤臺(tái)，以及酒燜羊肉用的堡壘灶？
會(huì)想起這道菜，還是前幾日看到了家中有酒壇子，就算是陳年的也有。
當(dāng)初看完那個(gè)視頻她就想要吃這道菜，但苦于沒(méi)有酒壇子和能施展的地點(diǎn)。
如今有酒壇子，又有地點(diǎn)，更有是有羊肉。
剛剛她也看了，調(diào)料和配菜，廚房更是充足，那不做還等什么呢。
很快兩個(gè)陳年酒缸就被空了出來(lái)，接下來(lái)的清洗和加固酒缸，根本不用程七寶自己動(dòng)手，其他人就干了。
至于程七寶只需要在程富管家安排好的座椅上，邊吃著瓜果邊指揮就可以了。
這生活真是不一般的墮落，要是都這么做飯，她想她在現(xiàn)代肯定會(huì)愛(ài)上下廚的。
因?yàn)槌唐邔氂窒胍逭粞蛉猓窒胍狙蛉獯?，再加上這酒燜羊肉，盧國(guó)公府羊肉的庫(kù)存已經(jīng)告罄了。
但程富怎么可能讓府中好不容易才找回來(lái)的小娘子，這歸家之后首次想要干的事不盡興呢，早就安排人去采購(gòu)了。
牛肉可能不太行，但這西域羊肉他們盧國(guó)公府還是能吃的起的。
等酒缸和灶都處理好了，皮芽子和大蒜也切好了。
剛剛處理好的羊肉便已經(jīng)送到位了。
接下來(lái)就是拌肉了，這時(shí)候又開(kāi)始慶幸大唐的佐料夠多了，就是可惜沒(méi)有辣椒。
這次用的辣椒還是程七寶從空間偷渡出來(lái)的。
她記得她前一天好像剛買了新鮮的辣椒還放在廚房里，也不知道能不能制成種子。
說(shuō)起種子，她家里還有兩個(gè)土豆，不知道能不能也種植一下，這可都是高產(chǎn)作物。
只是可惜她由于不經(jīng)常在家做飯，家中并沒(méi)有太多的食材。
要不然土豆，玉米，南瓜什么的都可以安排上。
這么想著，程七寶手下的動(dòng)作并沒(méi)有停，還是眼前這飯菜更為重要。
無(wú)論土豆也好，辣椒也罷，急也沒(méi)有用，她又不會(huì)種植，了解的一些，還都是道聽(tīng)途說(shuō)，只能做一做參考。
把熱油往拌好的香料上面一潑，那味一下子就被激發(fā)出來(lái)了。
眾人的目光都不自覺(jué)的望向了這拌好的羊肉中，程四五六更是放下手中串著的羊肉串，聚在這邊使勁的聞著。
眼睛更是直勾勾的盯著這還是生的的羊肉，大有一種如果允許的話，他們現(xiàn)在就可以開(kāi)吃了的感覺(jué)。
如果程四五六是直白表達(dá)他們的想法，那其他人就是暗戳戳的觀望著。
他們的想法其實(shí)和程四五六差不多，但大人嘛，還是要了點(diǎn)臉的。
這羊肉還需要腌制一會(huì)呢，可不能讓他們?cè)闾Ａ?，程七寶果斷的讓人把蓋子蓋上。
眾人這才沒(méi)有繼續(xù)打量了，程四五六也老實(shí)的回去繼續(xù)串串去了。
等待的時(shí)間，眾人便把剩下的羊肉都串好了，想著光有羊肉可能有點(diǎn)膩，韭菜，茄子這些能烤的都安排上。
“富叔，能派人通知我爹今日早點(diǎn)回來(lái)嗎？對(duì)了，還有大哥二哥?！?/p>
想了想這幾日她爹和兩個(gè)哥哥回府的時(shí)間，雖然能趕的上，但這不是怕出現(xiàn)些什么意外情況嗎？
就比如說(shuō)那個(gè)叔伯家又開(kāi)宴了。
是的，大唐武將勛貴的戰(zhàn)后日常生活就是那么的樸實(shí)無(wú)華，除了上衙便是各種的宴席。
就比如說(shuō)找到程七寶之后，他們家就大宴了三天，這三天程七寶算是把那些個(gè)歷史名人都看了個(gè)遍。
甚至于李世民都賜下來(lái)賞賜，據(jù)說(shuō)原本是要來(lái)的，但是很可惜皇帝出宮不是那么容易的，尤其是剛打贏一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)政務(wù)繁忙的時(shí)候。
烤串好了，那邊腌好的羊肉也可以下到酒壇里了，此時(shí)的酒壇已經(jīng)被放入壘好的堡壘灶中了，等下好羊肉。
程七寶便指揮人在這堡壘灶里燒起了柴禾，這種方式的做法，眾人可都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，紛紛好奇的觀看了起來(lái)。
燒了一會(huì)之后，程七寶便讓人把準(zhǔn)備好的稻殼覆蓋到燃燒的柴火上，一直到這個(gè)稻殼與酒缸平齊。
另一個(gè)也是相同的做法，還沒(méi)等這酒燜羊肉的味道先傳出來(lái)，那邊清蒸羊肉的味道先一步的傳出來(lái)了。
原本盯著酒燜羊肉的眾人，又把目光聚集到了清蒸羊肉上了。
程四五六更是不知道在哪里守著好了，一邊是已經(jīng)傳出香味了，一邊是就算還沒(méi)傳出香味但肉眼可見(jiàn)絕對(duì)好吃。
“阿姐～我餓。”
最后三兄弟你捅捅我，我捅捅你的，把長(zhǎng)的最好的老六程處俊給推了出來(lái)。
這孩子說(shuō)完這句話，還應(yīng)景的吸溜了一下口說(shuō)。
說(shuō)實(shí)在的程七寶也餓，她本來(lái)就沒(méi)吃什么，便來(lái)指揮做菜了。
“小六這是餓了呀？那咱們先來(lái)烤串吧?！?/p>
“真的嗎？阿姐?！边@話是程四五六一起說(shuō)的，他們已經(jīng)迫不及待了。
程七寶如是的點(diǎn)了點(diǎn)頭，燒烤臺(tái)早就搭好了，木炭也放好了。雖然上面沒(méi)有鐵絲網(wǎng)，但一樣放置的是一個(gè)打了多孔的鐵制板。
只能說(shuō)辦法總比困難多，這種方法就算做不出燒烤，鐵板烤肉也可以搞一搞。
程七寶只是演示了下如何烤制，這項(xiàng)工作便被程府大廚接手了。
程七寶的烤串手藝只能說(shuō)是能吃，全靠這與眾不同的調(diào)料。
大廚雖然受時(shí)代的影響，制作的菜品可能不符合程七寶的口味，但是對(duì)火候的把握那個(gè)是一等一的。
再配上那燒烤料，比程七寶在現(xiàn)代吃的很多地方的燒烤都要好吃。
一時(shí)間烤串那股子特殊的香味彌漫整個(gè)盧國(guó)公府，隨著空氣的流動(dòng)，逐漸往府外蔓延。
當(dāng)程咬金騎著馬將要回府的時(shí)候，他遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就注意到了一個(gè)奇怪的景象。
在他家的墻根處，竟然聚集了許多百姓。
隨著距離的拉近，他發(fā)現(xiàn)這些百姓或坐或立，臉上都洋溢著一種陶醉的神情。更有一些人拿著一些食物，正津津有味地吃著。
程咬金：？？？