節(jié)目組的人終于離開(kāi)了，原本喧鬧的院子里總算是恢復(fù)了往日的清靜。湯予竹站在院子當(dāng)中，目光落在那兩間已經(jīng)收拾得妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)目辗可?，心里頭還隱隱有些恍惚，仿佛還沒(méi)從之前的忙碌中緩過(guò)神來(lái)。她下意識(shí)地低下頭，看了看手機(jī)里的余額，三千塊到賬的提醒猶如一劑強(qiáng)心針，瞬間讓她原本有些忐忑的心安定了下來(lái)，也讓她對(duì)未來(lái)多了幾分實(shí)實(shí)在在的底氣。
“姐姐，餓……”就在這時(shí)，小湯圓揉著圓滾滾的肚子，邁著小短腿，搖搖晃晃地走到湯予竹身邊，仰著肉嘟嘟的小臉，可憐巴巴地望著她。他那長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛上，還沾著午睡醒來(lái)殘留的淚珠，在陽(yáng)光的映照下，一閃一閃的，顯得格外惹人憐愛(ài)。
湯予竹被他這副可愛(ài)的模樣逗得“撲哧”一聲笑了出來(lái)，她連忙彎腰，輕輕捏了捏小湯圓紅撲撲的臉頰，柔聲說(shuō)道：“知道啦，姐姐這就給我們小湯圓做好吃的?！?/p>
說(shuō)著，湯予竹系上圍裙，邁著輕快的步伐走進(jìn)了廚房。她打開(kāi)冰箱門，一股冷氣撲面而來(lái)，目光在冰箱里掃視了一圈，很快就發(fā)現(xiàn)昨天買的鮮蝦正靜靜地躺在冰箱的角落里。這鮮蝦可是她特意給小湯圓買的，想著小家伙最近身體弱，給補(bǔ)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，只是昨天忙著收拾屋子，把這事兒給忘了。
“今天就做鮮蝦蔬菜粥吧，清淡又養(yǎng)胃，小湯圓肯定愛(ài)吃?！睖柚褡匝宰哉Z(yǔ)地嘀咕著，順手把手機(jī)架在了奶粉罐上，然后點(diǎn)開(kāi)了抖書直播。
【主播中午好！今天做什么好吃的？】
【剛進(jìn)來(lái)就聞到香味了，主播是不是又在做好吃的？】
【這個(gè)廚房看起來(lái)好干凈啊。】
看著屏幕上不斷滾動(dòng)的彈幕，湯予竹對(duì)著鏡頭露出了一個(gè)燦爛的笑容，甜甜地說(shuō)道：“中午好呀，家人們！今天姐姐要做的是鮮蝦蔬菜粥，這粥可適合小朋友吃啦?！?/p>
說(shuō)完，她先把大米倒進(jìn)洗菜盆里，打開(kāi)水龍頭，清澈的水流“嘩嘩”地沖進(jìn)盆里，她用雙手輕輕地淘洗著大米，將大米里的雜質(zhì)一點(diǎn)點(diǎn)地洗出來(lái)。淘洗干凈后，她把大米放進(jìn)砂鍋里，又加入足量的清水，然后打開(kāi)爐灶，開(kāi)大火煮起來(lái)?！爸蟀字嘤袀€(gè)小竅門，要先把水燒開(kāi)，再下米，這樣煮出來(lái)的粥才會(huì)粒粒分明，還帶著那么一點(diǎn)韌勁，口感特別好?！睖柚褚贿呏笾?，一邊耐心地對(duì)著鏡頭講解著。
趁著燒水的功夫，湯予竹開(kāi)始處理鮮蝦。她拿起剪刀，小心翼翼地剪掉蝦須和蝦腳，那動(dòng)作十分嫻熟，就像是在完成一件精細(xì)的藝術(shù)品。接著，她又輕輕剪開(kāi)蝦背，用牙簽挑出里面的蝦線，動(dòng)作輕柔又準(zhǔn)確?！疤幚砦r的時(shí)候，一定要把蝦線去掉，不然煮出來(lái)的蝦會(huì)有腥味，特別影響口感。”
【哇，主播處理蝦好熟練啊！】
【學(xué)到了，難怪我做的蝦總有腥味，原來(lái)是沒(méi)去蝦線?！?/p>
【這個(gè)蝦看起來(lái)好新鮮，肯定很貴吧？】
看著彈幕里觀眾們的留言，湯予竹微微地笑了笑，把處理好的蝦放進(jìn)碗里，然后加了點(diǎn)料酒和姜片腌制起來(lái)?！吧晕㈦缫幌履苋サ粑r的腥味。這蝦是昨天我去趕集買的，價(jià)格不算貴，給我弟弟補(bǔ)補(bǔ)身子嘛?！?/p>
腌制好蝦后，湯予竹又從菜籃里拿出一根胡蘿卜和一小把青菜。她把胡蘿卜放在案板上，拿起菜刀，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地切成細(xì)細(xì)的小丁，每一塊都大小均勻。青菜則放在水池里仔細(xì)地洗凈，然后切碎?！笆卟艘械盟橐稽c(diǎn)，這樣小朋友吃起來(lái)才方便?！?/p>
此時(shí)，砂鍋里的水已經(jīng)燒開(kāi)了，水面上翻滾著一個(gè)個(gè)白色的小泡泡。湯予竹把淘好的米倒進(jìn)去，用勺子輕輕地?cái)嚢枇藥紫拢乐勾竺渍吃阱伒?。然后，她把火調(diào)小，轉(zhuǎn)成中小火，讓粥慢慢地煮著?！爸笾嗫墒莻€(gè)耐心活，要時(shí)不時(shí)地?cái)囈粩?，不然很容易糊鍋的?！?/p>
【主播好有耐心啊，換做是我早就不耐煩了?！?/p>
【我每次煮粥都糊鍋，看來(lái)還是沒(méi)掌握訣竅。】
【這個(gè)粥看起來(lái)好健康，適合減肥的人吃。】
湯予竹看著彈幕，輕輕地笑出了聲：“減肥的朋友也可以吃這粥哦，少放一點(diǎn)米，多加點(diǎn)蔬菜就行?！?/p>
等粥煮得差不多，米粒開(kāi)始一個(gè)個(gè)地綻開(kāi)，就像一朵朵小小的花。湯予竹把腌好的蝦倒進(jìn)鍋里，用勺子輕輕地?cái)嚿ⅰ！拔r很容易熟，煮太久就會(huì)變老，大概煮五分鐘就可以了。”
五分鐘過(guò)去了，湯予竹又把胡蘿卜丁放進(jìn)鍋里，繼續(xù)煮了三分鐘?！昂}卜要煮軟一點(diǎn)才好消化?！?/p>
最后，她把青菜碎放進(jìn)鍋里，再加入適量的鹽和少許香油調(diào)味，用勺子攪拌均勻后，就關(guān)掉了火。“青菜最后放，這樣才能保持它翠綠的顏色和鮮嫩的口感?！?/p>
砂鍋里的粥正“咕嚕咕嚕”地冒著熱氣，蝦的鮮美混合著蔬菜的清香，一股誘人的香氣撲鼻而來(lái)，讓人瞬間食欲大增。每一粒米都吸飽了湯汁，變得飽滿而有彈性；蝦肉鮮嫩多汁，輕輕一咬，鮮美的汁水就在嘴里四溢開(kāi)來(lái)；胡蘿卜煮得綿軟香甜，入口即化；青菜則清爽可口，為整碗粥增添了一抹清新的味道。
【看起來(lái)也太好吃了吧！我也好想喝一碗?！?/p>
【主播做的飯不僅好看，聽(tīng)起來(lái)就很健康，感覺(jué)很適合我家寶寶吃?！?/p>
【我已經(jīng)把步驟記下來(lái)了，晚上就試試做。】
湯予竹看著彈幕里觀眾們的夸贊，心里美滋滋的。她盛了一小碗粥，放在一旁晾了晾，等溫度稍微降下來(lái)一些后，端到了小湯圓面前。小家伙早就坐在餐桌前，眼巴巴地等著了，看到姐姐把粥端過(guò)來(lái)，立刻興奮地拿起小勺子，一口一口地吃了起來(lái)，嘴巴里還發(fā)出“嗚嗚”的滿足聲。
“慢點(diǎn)吃，小心燙。”湯予竹笑著拿起紙巾，輕輕地給小湯圓擦了擦嘴角。然后，她自己也盛了一碗粥，坐在小湯圓旁邊，慢慢地吃了起來(lái)。溫暖的陽(yáng)光透過(guò)窗戶灑在餐桌上，粥里的蝦仁被陽(yáng)光一照，顯得格外誘人。姐弟倆安靜地吃著飯，整個(gè)屋子都洋溢著溫馨而美好的氣息。