張曉麗心里生氣，可到底只有十五歲，心底深處對(duì)哥哥的依戀深得很。
如今被他哄了幾句，滿肚子氣頓時(shí)消了大半。
可面上卻還是沉著：“哼，誰稀罕你的好吃的，這黃鱔腥的很，我才不吃呢！”
“還說什么再也不去林寡婦家了，這話你自個(gè)兒信嗎？”
“信不信的，以后你就知道了?！?/p>
張向陽揉了揉她頭發(fā)：“乖，去自留地里拔點(diǎn)香蔥和姜回來，記得再摘點(diǎn)辣椒，今天這黃鱔啊，保管好吃。”
摸著妹妹細(xì)軟的頭發(fā)，他心底又心疼了起來。
上輩子，自己還沒去林家，就成天幫著林鳳英干活了。
后來去了林家，更是徹底迷失在了林鳳英床上，不管是掙的錢還是東西，全都交給了林鳳英養(yǎng)她那兩個(gè)兒子。
卻從來沒想過回家看看。
妹妹都十五歲了，見天兒的幫著爹娘下地干活，整個(gè)人干巴的跟豆芽菜似得，頭發(fā)更是枯黃稀疏像稻草，明顯的營養(yǎng)不良。
自己真該死??！
張向陽暗暗罵了一句，心底下定了決心：重活一回，一定要讓家里人過上好日子！
最起碼得吃飽穿暖！
張曉麗嘴上埋怨張向陽，卻還是乖乖拎了籃子出門去了。
老爹和老娘都不在家，估計(jì)是在地里干活。
張向陽嘆了口氣，隨后便從井里打了水，先把黃鱔丟進(jìn)去養(yǎng)著，再起鍋燒水。
黃鱔這玩意，不好吃的最大原因，除去土腥味之外，還有就是身上粘液多，不處理干凈，做出來也難吃的很。
正好張向陽上輩子被趕出門后，流浪外地，曾經(jīng)在一家飯店后廚幫過忙，練就了一手好廚藝。
如今倒是派上了用場。
水燒到溫溫的就把黃鱔放進(jìn)去，泡一會(huì)再洗，粘液就輕而易舉的去掉了。
然后取下砧板，找了根釘子把黃鱔頭釘在了砧板上，一刀劃開黃鱔肚子，把內(nèi)臟去掉，再把脊骨切斷，薄薄的刀卡進(jìn)去后，一用力就把整條脊骨給拉了下來。
這樣黃鱔的骨頭就被去掉了，然后切成段，又用溫水徹底洗干凈，就算處理好了。
就在這時(shí)，老爹老娘扛著鋤頭回來了。
見到張向陽在廚房，兩口子都驚了，對(duì)視一眼，都從對(duì)方眼中看到了不敢置信。
要知道自家這兒子，自從迷上了那林寡婦之后，就天天不著家，泡在林家干活，啥時(shí)候見他在家里待過？
“你這是干啥？”
老娘孫月娥驚疑未定：“咋抓黃鱔回來了，這玩意又不好吃?！?/p>
她猶豫了一下：“你要是饞肉了……讓你爸去山里下個(gè)套，看能不能套個(gè)兔子啥的回來。”
“但是抓了不許拿去送給林寡婦！”
兔子肉雖然少，但是也比這黃鱔好吃的多。
張向陽聽著老娘的話，鼻子一酸，眼淚差點(diǎn)掉下來。
家里雖然日子過得苦哈哈，可爹娘從來沒虧待過他們兄妹半點(diǎn)，甚至還送他上了初中。
可他上輩子卻鬼迷心竅，一步錯(cuò)，步步錯(cuò)，最后含恨而終……
他連忙低頭，生怕被看出異樣，悶聲悶氣道：“媽，這黃鱔我學(xué)了個(gè)新的做法，好吃著呢！”
“麗麗去地里摘菜了，今天這頓我來做，你們就等著吃現(xiàn)成的吧！”
孫月娥有些疑惑：“你這孩子，咋突然轉(zhuǎn)了性子？”
張興農(nóng)把農(nóng)具放到一邊，笑呵呵道：“兒子要做，就讓他做唄，吃現(xiàn)成的你還不樂意了？”
“我那不是奇怪嘛！”
孫月娥撇了撇嘴：“你要做就做吧，不許用太多油，這黃鱔肉又不好吃，沒得糟蹋了我的油?！?/p>
張向陽沒說話，轉(zhuǎn)身淘米煮飯。
大半碗米，再削幾個(gè)紅薯切塊一起放進(jìn)去，加水蓋上蓋子，就可以燒火了。
張曉麗很快就回來了，摘了一籃子菜，除了蔥姜辣椒，還有一把水嫩嫩的南瓜苗。
放下菜后，她也沒出去，就蹲在灶臺(tái)邊，一邊把南瓜苗的絲給撕下來，一邊盯著張向陽看。
“看我做啥？”
張向陽拿過蔥姜開始備菜，見妹妹盯著自己又覺得好笑：“這里熱得很，你也出去等著吃飯就行，這頓飯哥哥來做?！?/p>
張曉麗卻沒走，只看著他道：“哥，我總覺得你今天不太對(duì)勁……”
張向陽心跳慢了半拍，連忙掩飾道：“哪里不對(duì)勁，你這丫頭盡胡說！”
重生這事，實(shí)在太過詭異，要是說出來，指不定要被當(dāng)成中邪，他可不敢多說。
好在張曉麗也沒再多問。
張向陽松了口氣，開始做飯。
先是燒水把切好的黃鱔段焯水，洗干凈后放一邊備用。
起鍋之后，加一點(diǎn)蓋過鍋底的水燒開，便把姜蒜倒了進(jìn)去，又挖了一勺子自家做的豆瓣醬放進(jìn)去，炒出香味后，把切好的辣椒碎也加了進(jìn)去。
雖然沒有油，可豆瓣醬特有的香味，配上姜蒜調(diào)料，熱鍋一激，便有了撲鼻而來的焦香味。
張曉麗瞪大了眼：“好香！”
“香就對(duì)了?！?/p>
張向陽笑了起來，又翻炒了兩下才把鱔魚段倒進(jìn)去，一邊翻炒一邊加了些醬油，最后沿著鍋邊撒了一小圈米酒，再撒上鹽翻炒均勻，一盤爆炒鱔魚就做好了。
“哇，看起來好好吃！”
張曉麗盯著那盤炒鱔魚咽了一口口水，轉(zhuǎn)身就跑：“媽，我哥做的鱔魚看著好香啊！”
孫月娥的聲音傳了進(jìn)來：“胡說，鱔魚咋做都是一股土腥味，咋能好吃？”
這年頭缺肉，家家戶戶都饞肉的很，可鱔魚是沒什么人抓的。
生在泥地里的東西，怎么做都不好吃。
張曉麗又跑了回來，眼巴巴看著張向陽：“哥，我能嘗嘗嗎？”
“吃吧吃吧，大饞丫頭。”
張向陽笑得寵溺，順手把鍋沖洗干凈，開始炒南瓜苗。
張曉麗捻了一塊鱔魚肉塞進(jìn)嘴里，嚼了兩下就瞪大了眼：“好好吃！”
香辣鮮香，滿嘴都是肉的味道，根本嘗不到半點(diǎn)土腥氣，太好吃了！
“對(duì)吧，我都說了好吃?！?/p>
張向陽吩咐道：“飯也熟了，把菜端出去，準(zhǔn)備開飯了?！?/p>
說話間，清炒南瓜苗也出鍋了。
孫月娥和張興農(nóng)兩人起初還有些懷疑，直到把鱔魚吃進(jìn)嘴，才驚嘆出聲。
滿滿一大鍋紅薯飯，配著鱔魚段吃得干干凈凈，就連盤子底都被張曉麗拌了飯吃了個(gè)精光。
“我說啥來著？”
張向陽有些得意：“都說了能把這鱔魚做好吃吧！”
孫月娥笑了起來：“做得挺好的，我都沒想過鱔魚還能這么好吃呢！”
“不過……”
她話鋒一轉(zhuǎn)，臉沉了下來：“我今天聽你四嬸子說了，她看到你跟林鳳英去了玉米地，你倆干啥了？”
“你是不是答應(yīng)她要去做上門女婿，所以回來給我和你爹做最后一頓飯？！”