(一) 秦淮水月,才情初綻董小宛的“宛玉閣”,臨水而筑,不似別家笙歌聒耳,
反透出清幽雅意。窗內(nèi),一盞素紗燈下,小宛身著月白云錦衫,素手調(diào)琴,
指尖流瀉一曲自度的《水月吟》,泠泠然如碎玉投泉,清極也傲極。案頭散落素箋,
墨痕猶潤(rùn),是一闋新填的《鷓鴣天》:“水殿風(fēng)來暗香滿,玉簫聲斷鳳凰臺(tái)。
菱花鏡里春山瘦,不為新妝為底哀?云漠漠,水瀠洄,舊時(shí)月色照人來。秦淮多少繁華夢(mèng),
都付啼鵑帶血開?!痹~意幽微,字字珠璣,惹得一旁伺候的侍女云兒輕聲嘆道:“姑娘這詞,
字字含著淚,句句帶著血,叫人讀了,心尖兒都顫了?!毙⊥鹜O遥饴舆^窗外粼粼水波,
淡淡道:“不過是一點(diǎn)癡心妄想,付與這秦淮水罷了。取我那幅未完成的《寒江獨(dú)釣圖》來。
”云兒忙捧過一卷素絹。小宛執(zhí)起一支細(xì)若毫芒的鼠須筆,蘸了淡墨,
對(duì)著燈下絹素凝神片刻,忽而落筆。寥寥數(shù)筆,一葉扁舟,一個(gè)蓑笠翁的孤影便躍然絹上。
舟下寒水微波,遠(yuǎn)處山影朦朧,大片留白處,只覺寒氣森森,孤寂入骨。
她正欲點(diǎn)染遠(yuǎn)山飛雪,忽聞樓下傳來清朗談笑與友人引薦之聲:“辟疆兄請(qǐng)看,
這便是‘針神曲圣’董小宛了。琴棋書畫,詩(shī)詞歌賦,冠絕秦淮,
更有一手化腐朽為神奇的烹任絕藝,尋常食材經(jīng)她巧手,便成天珍?!敝楹熭p響,
復(fù)社四公子之一的冒辟疆拾級(jí)而上。他一身素雅青衫,風(fēng)姿俊逸,目光如電,甫一入門,
便與抬眸的小宛視線相撞。那目光清澈如秋水,卻又深邃如古潭,帶著一絲清冷的探究,
毫無風(fēng)塵女子的媚態(tài)。冒辟疆心中微動(dòng),拱手道:“久聞小宛姑娘才名,今日一見,
方知‘林下風(fēng)致’四字,非虛言也。這畫……”他目光落在案上《寒江獨(dú)釣圖》,
“筆簡(jiǎn)意遠(yuǎn),寒寂之氣透骨,竟有倪云林遺韻,姑娘畫藝亦是超凡。”小宛起身斂衽還禮,
聲音清越:“冒公子謬贊。秦淮女兒,不過借風(fēng)月暫棲身。畫由心生,不過一點(diǎn)孤寂,
借筆墨遣懷罷了。公子請(qǐng)坐。”她舉止落落大方,氣度天然。侍兒奉上清茶,
是上好的雨前龍井。小宛的目光掠過冒辟疆案頭新得的宋版《山家清供》,似有所感,
輕啟朱唇:“公子也愛這山林清味?書中‘撥霞供’(涮兔肉火鍋)一味,看似粗簡(jiǎn),
然于雪夜圍爐,取山泉活水,薄切霜兔,佐以姜鹽橘醬,入口鮮滑脆嫩,暖意直透臟腑,
最是熨帖。惜乎此地繁華,難覓那份野趣真味?!泵氨俳犎?,他得此書珍本不久,
尚未及細(xì)品其中飲食精妙,不想眼前女子不僅識(shí)得,更能道出其中三昧,甚至引申出意境。
“姑娘竟深諳此道?《清供》所載,多為隱逸之趣,姑娘身處繁華,心向林泉,難得難得!
”小宛唇角微揚(yáng),一絲慧黠閃過眸底:“心若在野,市廛亦山林。譬如這秦淮水,
若取初雪梅蕊之凈,烹一壺‘掃雪烹茶’,佐以自制的‘松瓤鵝油卷’,公子且說,
是俗是雅?”她言語間,悄然將話題引向己長(zhǎng)。冒辟疆聞言,
眼中欣賞之色愈濃:“‘掃雪烹茶’已是雅事,更有‘松瓤鵝油卷’相佐?姑娘巧思,
令人神往!不知辟疆可有此口福?” 他話語中帶著真誠(chéng)的期待。(二) 情根深種,
癡心千里自那夜一面,冒辟疆的身影便如烙印般刻入董小宛心底。他的才情風(fēng)骨,談吐見識(shí),
迥異于尋常狎客,令她心折。她將對(duì)冒辟疆的仰慕,盡數(shù)傾注于筆端畫意。
一幅《水繪園春意圖》悄然繪就。畫中園景清雅,一青衣書生負(fù)手觀荷,雖面目模糊,
但那風(fēng)神氣度,分明便是冒辟疆。畫上題詩(shī):“一池春水碧于天,照影曾疑是謫仙。
心逐荷風(fēng)香暗度,不知身在水云間?!彼腥溯氜D(zhuǎn)打聽冒辟疆行蹤,
得知他因家事與社務(wù)暫離金陵,歸期未定。一日,聽聞冒辟疆在蘇州友人處盤桓,
她不顧鴇母厲色與姐妹勸阻,毅然決然,只帶貼身侍女云兒與少許盤纏,租一葉小舟,
沿運(yùn)河直下蘇州。水路迢迢,風(fēng)波險(xiǎn)惡。小舟簡(jiǎn)陋,主仆二人餐風(fēng)露宿,備受艱辛。
云兒心疼勸道:“姑娘何苦來哉?那冒公子是何等門第,縱使有情,
也未必能……姑娘千金之軀,若有個(gè)閃失……”小宛裹緊單薄衣衫,立于船頭。
望著兩岸蕭瑟秋景:“云兒,你不知。我董白此生,從未遇一人如冒公子,令我心折如斯。
若不能見他一面,訴我衷腸,便是錦衣玉食,也是行尸走肉。此心此情,若不能爭(zhēng)上一爭(zhēng),
我死不甘心!”幾經(jīng)周折,主仆二人抵達(dá)蘇州,多方打聽,才知冒辟疆已離開。
小宛心力交瘁,又感風(fēng)寒,病倒在一間簡(jiǎn)陋客棧,高燒不退,昏沉中囈語皆是“冒郎”。
幸得冒辟疆在蘇州的友人錢謙益聞?dòng)?,憐其才情癡心,遣人照料,并急信告知冒辟疆。
待冒辟疆匆匆趕回蘇州,見到病榻上形容憔悴卻眼含熱淚的小宛,心中大為震動(dòng)。
他俯身握住她的手,嘆道:“小宛,你這又是何苦?千里奔波,
若有個(gè)好歹……”小宛掙扎起身,淚如雨下,緊緊抓住他的手,
聲音虛弱卻字字清晰:“公子!小宛自知蒲柳賤質(zhì),不敢高攀。然此心已屬公子,天地可鑒!
若公子不棄,小宛愿為婢為奴,侍奉終身,絕無怨言!若公子嫌棄,小宛即刻便走,
絕不再擾公子清聽?!彼f著掙扎下床。冒辟疆望著她蒼白臉上那雙癡情美目,
聽著她這番剖心瀝膽的癡情話語,冒辟疆縱是鐵石心腸,此刻也化作柔腸百結(jié)。他長(zhǎng)嘆一聲,
眼中動(dòng)容:“癡兒!癡兒!你這一片心,辟疆豈能不知?豈能不憐?且安心養(yǎng)病,
一切待你病愈再議。”他雖未明言承諾,但話語中的憐惜,已讓小宛如聞天音,淚中帶笑,
心神一松,沉沉睡去。(三) 情定水繪,才情交融小宛病愈后,冒辟疆感其深情,
亦愛其絕世才情,決意為其贖身。然所需贖金甚巨,冒家雖為世家,但一時(shí)也難以籌措。
冒辟疆輾轉(zhuǎn)于復(fù)社好友間,頗感躊躇。一日,與錢謙益、吳梅村等人在虎丘雅集,談及此事,
面露難色。錢謙益捻須笑道:“辟疆兄何須煩惱?董小宛才貌雙絕,性情高潔,實(shí)乃良配。
此等佳人,豈能為銅臭所困?老夫愿助一臂之力。” 吳梅村亦道:“正是。
小宛姑娘一片冰心,千里相隨,此情此義,當(dāng)世罕有。我等豈能坐視?辟疆兄放心,
所需之資,我等眾人湊上一湊便是。”在眾友人慷慨解囊相助下,董小宛終得脫籍。
她身著素衣,拜別秦淮,隨冒辟疆來到如皋水繪園。初入冒府,小宛如倦鳥歸林,
滿心歡喜與感激。她以全副才情打理園圃,布置書齋,更將全部柔情傾注于冒辟疆身上。
水繪園的藏書樓“影梅庵”,成了兩人精神交融的圣地。窗外梅影婆娑,室內(nèi)書香墨韻。
冒辟疆常與復(fù)社名流在此縱論天下,激昂文字。小宛則靜坐一隅,素手研墨,紅袖添香。
她不僅聽得懂他們的經(jīng)世之論,更能在關(guān)鍵處,以女子特有的慧心,點(diǎn)出要害,引經(jīng)據(jù)典,
見解之精辟,常令滿座須眉驚嘆。冒辟疆望向她的眼神,充滿了欣賞與驕傲。一日,
眾人論及前朝書畫。小宛奉上一碟點(diǎn)心,形如含苞玉蘭,晶瑩剔透,隱見內(nèi)里淡紫流心。
眾人嘗之,只覺外皮酥脆清甜,內(nèi)餡竟是紫薯與山藥泥調(diào)和,混入少許陳年花雕酒釀,
入口綿密醇香,回味悠長(zhǎng),竟無半點(diǎn)膩滯?!靶⊥?,此物何名?
從未嘗過如此清雅別致的點(diǎn)心!”冒辟疆贊道。小宛莞爾,眼波流轉(zhuǎn):“見園中玉蘭初綻,
心有所感,胡亂做的,尚無名字。公子既問,不若就叫‘影梅玉蕊’?取其形似玉蘭,
生于影梅庵畔之意?!薄懊顦O!形神兼?zhèn)?,名副其?shí)!”冒辟疆拊掌大笑,眼中愛意滿溢。
座中友人亦紛紛贊嘆:“董夫人巧思,真乃天授!”“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗?
”小宛心中甜蜜,回到內(nèi)室,鋪開素絹,將方才眾人品評(píng)“影梅玉蕊”時(shí)的生動(dòng)情態(tài),
細(xì)細(xì)勾勒成一幅《品玉圖》。畫中人物神情各異,或捻須細(xì)品,或擊節(jié)贊嘆,冒辟疆居中,
手持玉蕊,含笑凝視,眼中情意宛然。筆觸細(xì)膩傳神,設(shè)色淡雅清新,
將文人雅集的意趣捕捉得淋漓盡致。然而,水繪園并非純粹的世外桃源。冒家的深宅大院,
規(guī)矩森嚴(yán),等級(jí)分明。冒辟疆的母親蘇老夫人,雖不苛待小宛,
但那份世家大族的矜持與距離感始終存在。一次家宴后,蘇老夫人將小宛喚至跟前,
慢條斯理道:“你是個(gè)伶俐孩子,辟疆待你,也算情深。這園子里里外外,你照料得也妥帖。
只是,咱們這樣的人家,最重的是規(guī)矩體統(tǒng)。詩(shī)詞歌賦、筆墨丹青,當(dāng)作消遣便好,
切不可沉溺其中,失了本分。婦道人家,相夫教子,中饋持家,才是根本。
你那本記飲食的冊(cè)子(指《奩艷》),用心是好的,但也要分清主次,莫要為了些奇巧心思,
耗費(fèi)太多精神,反耽誤了正經(jīng)事?!痹捳Z溫和,卻字字如針,
點(diǎn)明了她侍妾的身份與應(yīng)守的“本分”。小宛垂首恭聽,心里發(fā)沉,
只能低聲應(yīng)道:“老夫人教誨的是,小宛記下了?!彼靼?,在老夫人眼中,
她的才情與創(chuàng)造,不過是錦上添花的點(diǎn)綴,甚至是“惑主”的“奇巧淫技”。更深的不安,
源于冒辟疆本身。他愛小宛的才情與美貌,珍視她的體貼與付出,但在他的精神世界里,
“家國(guó)天下”、“功名事業(yè)”永遠(yuǎn)是第一位的。復(fù)社的聚會(huì)、朝廷的邸報(bào)、動(dòng)蕩的時(shí)局,
占據(jù)了他絕大部分心神。他對(duì)小宛的愛,漸漸從熾熱的欣賞與感動(dòng),
沉淀為一種習(xí)慣性的依賴和理所當(dāng)然的擁有。
那份曾令小宛心醉的、視她為靈魂知己的平等交流,在瑣碎的日常和沉重的時(shí)局壓力下,
日益稀薄。小宛敏銳地察覺到了這份疏離。
試圖用精心烹制的菜肴、用飽含深情的畫作、用婉約動(dòng)人的詩(shī)詞去重新喚起他的關(guān)注與共鳴。
她畫了一幅《雙清圖》,畫中兩株梅花并立雪中,枝干相依,題詩(shī):“冰雪林中著此身,
不同桃李混芳?jí)m。忽然一夜清香發(fā),散作乾坤萬里春。
” 含蓄地表達(dá)愿與他并肩傲立風(fēng)霜的心愿。然而,當(dāng)冒辟疆匆匆掃過,
只贊了句“好畫好詩(shī)”,便又埋首于案牘之中時(shí),小宛的心,如同那畫中的寒梅,
在寂靜中一寸寸涼了下去。(四) 庖廚煉藝:舌尖上的才情失落與寂寞,如同無聲的藤蔓,
纏繞著小宛的心。她將無處安放的情思與才情,悄然轉(zhuǎn)化為對(duì)烹飪藝術(shù)的極致追求。廚房,
成了她寄托情思、施展才情、對(duì)抗世俗眼光的另一個(gè)“影梅庵”。在這里,她是絕對(duì)的主宰,
她的才華與心意,能通過舌尖,直抵人心。她對(duì)食材的敬畏與敏感,近乎通靈。春日清晨,
薄霧未散,她便披衣而起,挎著小巧的竹絲籃,踏著露水,
親自到園中采摘帶著晶瑩露珠的嫩豌豆苗、新發(fā)的香椿芽、初綻的玫瑰花瓣。“萬物有靈,
各有其時(shí)。食材如美人,須待其青春正好,方不負(fù)造化恩澤?!?她如是教導(dǎo)廚娘。
她對(duì)火候的掌控已臻化境。烹制那道后來名動(dòng)江南的“董肉”(即后世東坡肉的前身,