第15章等著上菜的空檔，凌霄仔細的打量著酒樓，覺得著酒樓內(nèi)的擺設和裝飾，
都比她們方才去過的酒樓要精致高端得多。主要是，這小二哥態(tài)度十分好，
完全沒有因為她們的穿著而怠慢她們。見凌霄四處張望，酒樓之中不少的食客，
都投來許多鄙夷和不友善的目光，而凌霄選擇將那些目光自動過濾。她沒有辦法，
阻止別人對她投來那樣的目光，只有不去在意，省的讓自己不痛快。
而林春生和林夏生卻在這樣的目光之中抬不起頭，雖然他們吃飯也是會給錢的，
但是在這些人面前他們總會感到有些自卑。大約一刻半鐘后，小二端著盤子來上菜了。
上等的青花白瓷盆，裝著清燉兔和野雞燉竹筍，看著十分精致。小二把三碗米飯，
分別放在三人面前，說了聲：“客官你的菜上齊了，請慢用?！笨粗阄毒闳膬傻啦耍?/p>
凌霄點著頭道了謝。林春生兄弟倆看著兩道菜不敢動筷子，這可是五錢銀子啊！
若是爹知道他們吃一餐飯，花了五錢銀子，一定會抽他們一頓的。不過，
好在這頓是跟小妹一起吃的，就算爹知道了，也不會抽他們。誰讓，
他家小妹是爹的掌中寶心頭肉呢！去年小妹看上了一對兒鍍銀的簪子，
爹兩個月攢了一兩銀子，硬是給小妹買了回來。只要攤上小妹，再敗家的事情，
都不算敗家了。見兩個兄長都不動筷子，凌霄捏起筷子，
給二人一人夾了一只雞腿兒道：“既然都來了，就好好享受一下， 嘗嘗這大酒樓的味道吧！
”來都來了，若是不好好享受一番，豈不是可惜。林春生和林夏生對視了一眼，
覺得自家小妹說得沒錯。這銀子都要花出去了，自然應該痛痛快快吃一場，
嘗嘗這大酒樓的滋味兒才對得起自己要付出去的銀子。兩人夾起碗中的雞腿兒便吃了起來，
這一吃，發(fā)現(xiàn)這滋味兒當真是不錯。比他們老娘燉的雞肉，不知道好吃了多少倍，用料足，
又香又好吃。凌霄吃著一塊兒雞肉，倒也沒覺得這雞肉有多驚艷。而且并不怎么入味兒，
這肉吃著也有些柴。嘗了雞肉之后，凌霄又嘗了嘗兔肉，這兔肉倒是比雞肉好吃多了，
但是這味道也沒有讓她驚艷，只覺得十分平淡。嘗了一塊兒雞肉，和一塊兒兔肉，
凌霄便放下了筷子，面露失望之色。見她放了筷子，林春生便停下了啃雞腿兒的動作，
看著她詢問道：“小妹你咋不吃了？”凌霄癟了癟嘴，
故意提高了音量道：“這味道太一般了，讓人有些失望，
原本以為這大酒樓里做的菜都會很好吃來的?！惫衽_里的掌柜，
還有跑堂的小二聽到凌霄的話，都轉(zhuǎn)頭看了過來。他們這還是第一次聽到有人說，
他們酒樓里的菜味道一般，讓人失望的呢！
啃完一只雞腿兒的林夏生用手抹了抹嘴角的油道：“不會??！我覺得這味道挺好的啊！
”凌霄笑了笑道：“二哥，但凡是能入口的，吃到你嘴里都挺好的?！绷窒纳嶂^想了想，
憨厚的笑著道：“呵呵......好像是這樣。”他對吃的要求不高，只要能下得了口，
那便都挺好的。酒樓里的客人，聽到兄妹三人的對話，不少人都露出了嘲諷之色。
不過一個山野村姑，竟然說這悅來酒樓的招牌菜味道一般，她還真是敢說?！斑@位客官，
請問這菜何處讓你失望了?"小二走過來，有些不高興的出聲詢問。她們進來吃飯，
他沒有絲毫怠慢，更沒有瞧不起她們，沒想到她竟然說他們酒樓的招牌菜味道一般，
讓人失望。這洛水鎮(zhèn)誰不知道，他們悅來酒樓的菜味道是最好的。誰吃了不說上一聲好，
今日竟然她說了不好，那他自然是要問個清楚明白。凌霄右手放在桌上撐著下巴，
看著那有些不高興的小二如實說道：“野雞肉有些柴，而且肉里面還沒有入味兒。
這兔子味道太過平淡，吃起來沒什么滋味兒?！薄拔覀兗业拇髲N，一直都是這樣做的，
從未有人這樣說過?！毙《]有想到，她還真說出了這菜何處不好。“正常，
每個人的口味不同，沒有人這樣說過，是因為他們覺得合他們的口味而已，
只是這兩道菜做成這樣，恰好不合我的口味而已?！彼谖镀?，這樣清清淡淡的東西，
實在是不合她的口味?！凹热贿@兩個菜，不合你的口味，那你看看要不要再點個別的？
”小二看著她問道。既然這兩個菜，不合她的口味，那便點個別的菜吃，不就好了。
還點?林春生剛夾起的雞肉，因為手一抖又落回了碗里。
凌霄想了想搖了搖頭道：“還是不要了，再點怕依舊是不合我口味。不如，
小二哥把你們廚房借我用用，我這兒也有肉和調(diào)料，讓我自己做個菜吃，省的餓了肚子，
下午沒力氣回家?！苯鑿N房做菜，是凌霄的主要目的。而此舉，
是能不能把野味兒賣到這悅來酒樓的關鍵。對于野兔和野雞，
她有好幾種做的比桌上這兩道好吃的做法。坐在二樓的云旗，聽到凌霄的話，啞然失笑。
招手，讓小莊過來，在他耳邊說了兩句，便讓他下了樓。說他酒樓的菜味道一般，
他倒想看看她能做出什么花樣來。小莊下了樓，繞到柜臺，跟掌柜的耳語了一番便走了。
小二十分為難的看著凌霄道：“這個我做不了主。”他可還是第一次，
遇到要借廚房自己做菜的客人。“那麻煩小二哥，去跟能做的了主的人說說唄！”凌霄說著，
還給了小二哥一個感激的微笑?！皝砀！！闭驹诠衽_里的掌柜的，喚了小二一聲。
那叫來福的小二，便忙朝柜臺處走去。那小二一走，林春生便難得的板著臉，
對凌霄道：“小妹，莫要胡鬧，你那里會做什么菜？”他家小妹雖然是農(nóng)家女，
但是從小卻也是十指不沾陽春水的，更不會做什么菜。凌霄眉毛一挑道：“以前在家中不會，
還不興我嫁人之后學會了嗎？”“這倒不是，只是......”只是他沒有想到，
他家小妹會去學做菜而已。不過，他家小妹若真學會了做菜，這倒也是一件好事?！八懔耍?/p>
你若真學會了做菜，也是好事兒，爹娘知道定會十分欣慰?！碑吘?，小妹出嫁之后，
他娘便一直后悔，沒有好好教她廚藝和女紅?！巴跽乒竦?，有何吩咐？
”來福走到柜臺處問道。王掌柜看了一眼凌霄所在的位置，道：“哪位客人要借廚房，
便借給她用吧！”“誒？”來福十分震驚，這廚房是酒樓最重要的地方。
掌柜的竟然就這樣借給不認識的客人用，不怕她會偷學他們酒樓的菜嗎？“是東家吩咐的。
”東家？那一桌客人難道還認識他們東家？既然是東家吩咐的，來福不敢耽擱，
忙走到三人桌邊道：“客官要借用廚房，我們東家已經(jīng)應允了，請隨我來。
”凌霄以為這東家便是掌柜的， 所以便并未多想。讓大哥抓了一只兔子，
和一直死野雞跟著去廚房幫忙。他們都去廚房，林夏生便也跟著一起去了。
三人跟著來福進了廚房，這悅來酒樓的廚房，足有大堂的一半大，林春生兄弟兩驚了一把！
他們還是第一次看著這么大的廚房。廚房里的三個大灶臺上，三個穿著灰色短衫，圍著圍裙，
包著頭發(fā)的廚子正在熱火朝天的炒著菜。四五個切菜的小工，站在案板后飛快的切著菜。
廚房后門兒的院子里，還有兩個利索的婆子，蹲在井邊洗著菜。見來福帶著三個人進了廚房，
體態(tài)微胖，挺著肚子的大廚朱由，不由的黑了臉?！案缮赌?？
”朱由十分不悅的盯著凌霄三人。這廚房是什么地方？哪能往里帶生人。來福走過去，
小聲的說明了來意，并說是東家吩咐的。聽那來福說后，朱由轉(zhuǎn)過頭繼續(xù)炒菜，
高喊了一聲：“都盯著些?！奔热皇菛|家吩咐的，他自然不能攆人出去，
只能讓人盯著他們些?！昂茫 绷柘鲋浪@話是什么意思，是讓廚房里的人都盯著她們些，
別讓她們偷學了他們的廚藝。廚房的角落里，有一個空灶臺無人使用，
來福便讓凌霄使用那個灶臺。凌霄讓大哥殺兔子，二哥殺雞，而她則是準備配料。
因為配料不足，在來福的應允之下，她們也在廚房借了一些，還順便借了一些木炭。
兔子殺好之后，凌霄清洗干凈，用竹簽在兔子身上扎了許多小洞。隨即，放入蔥姜，
八角、香葉和鹽腌制，并且按摩了許久，使其充分入味兒放置一旁。把處理好的雞，
切成小塊兒，放入鹽和薯粉抓勻腌制放置一旁。然后，
她便讓大哥和二哥在廚房后門兒的院子里，生起了炭火。用柴火支起了兩個架子，
把腌制好的兔子，用樹枝穿了起來，上面抹上了油，放在炭火上的架子上烤。并且，
讓她大哥邊烤，便轉(zhuǎn)動兔子，這樣烤出來的兔子才會受熱均勻，外酥內(nèi)嫩。
朱大廚見他們烤兔子吃，不由嗤笑了一聲，這烤兔子不過是山野吃法而已，登不得大雅之堂。
廚房里的人盯著凌霄她們，只是防著她們偷師，所以并沒有留意她們用了什么配料，
如何處理的兔子和雞。凌霄讓二哥燒火，倒了半罐兒素油在燒熱的鍋中。這素油，
是凌霄自己買的，所以看得林夏生一陣心疼。油燒熱，凌霄便把雞肉倒進了油鍋之中炸，
一時間滿屋生香。雞肉炸過一遍之后，凌霄將其撈起，接著又倒進油鍋炸了第二遍，
直至雞肉全部都變成了好看金黃色，才撈了出來。